「成真咖啡-台中審計店」不曉得是因為偶像劇「鐘樓愛人」而爆紅的嗎？
不過在還不知「鐘樓愛人」是在這裡取景之前，就曾路過這裡！
後來看到「鐘樓愛人」的某一集播出...
時兆宇在馬路對面遙望趙凱佳與李駿任喝咖啡的場景，
才赫然發現原來戲裡所謂的「單程咖啡COME TRUE COFFEE」
就是跑到審計新村的「成真咖啡」來取景！
竟然一直到鐘樓都播完這麼久了才來朝聖啊！XD
但一切不是因為鐘樓場景而想來，而是為了舒芙蕾厚鬆餅啦！哈～
自從在北部MATTER CAFE吃到厚厚ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的舒芙蕾鬆餅後就留下很好的印象！
所以在台中想找一間來試試，便挑上「成真咖啡-台中審計店」啦！
成真咖啡-台中審計店
🚘地址：台中市西區民生路370號
☎️電話：04-2302-6882
⏰營業時間：9:00 - 23:00
⚖️服務費：無；💻ｗｉｆｉ：有
官網：https://www.cometrue-coffee.com
👥Facebook：成真咖啡 台中審計店
露天的室外空間，大熱天的比較少人坐這裡，
不過傍晚及晚上，有徐徐涼風吹來應該會挺不錯的！
每週的五、六及日在戶外有舉辦音樂會，有興趣的人可以一同來參與。
雖是平日下午來訪，但竟已客滿，所以也不方便多拍室內空間。
最後我們只能選這由木櫃設計成的座位區，
不過友人反而覺得坐這區挺好，比裡頭清靜許多！XD
「成真咖啡」有杯測師、烘豆師和咖啡師等三大世界級咖啡冠軍製作團隊組成，
櫃上並展示多支咖啡豆，喜歡喝咖啡的人也可以來品嚐看看！
廚房以玻璃廚窗隔開直接設計在吧台後方，還能望見餐點的製作過程。
把木櫃當餐桌，能順便把桌面的展示品當作拍照背景，真是一舉兩得！XD
「成真咖啡-台中審計店」的菜單
莓好奇蹟＄１４５
以奇莓、奇異果、牛奶及優格製作而成的果昔，有漸層般的色澤！
飲用前需先攪拌，口感濃郁卻僅有微微酸甜滋味，我覺得蠻好喝的！
日式蒲燒鰻創意薄餅＄２２０
使用杜蘭麥粉餅皮高溫烤後再加入蒲燒鰻，一上桌就香氣撲鼻！
餅皮口感非常薄脆，甚至我還喜歡把它捲起來吃！XD
日式風味的蒲燒鰻魚鹹中帶甜的口味，我們都喜歡！
雖然口味稍重，但還是容易吸引人一片接一片，三兩下就解決！
這一人要嗑完一份應該也不成問題，看友人輕易就嗑了６片！><
抹茶紅豆舒芙蕾厚鬆餅＄２１０
舒芙蕾厚鬆餅現點現做，所以點餐時店員就特別告知要等半個鐘頭左右！
鬆餅是使用義大利Ricotta Cheese煎製而成，整個非常厚實，且有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈性！
內層極為溼潤，剛開始會覺得充滿驚喜，但不曉得是因為舒芙蕾鬆餅過厚？
（難道厚也有錯？！＠＠）
還是過於溼潤偏向半熟麵糊？還是太貪心塞了太大塊？
感覺吞嚥後胸口有點悶悶的感覺！XD
所以第２塊我竟然沒能吃完！
不過看網路上大家對這裡的舒芙蕾厚鬆餅都有一致的好評，
或許這純屬個人因素啦！
鬆餅上層有一塊抹茶奶油，而一旁附上黑糖蕨餅、２顆湯圓和少許紅豆。
湯圓非常軟嫩好吃，可惜只有２顆！XD
而紅豆和黑糖蕨餅對我來說都偏甜了點！
淋上抹茶醬後才發現沒有特別加分，可是竟把它全部淋上了！XD
雖然最後舒芙蕾厚鬆餅跟預期中的比較不同，可是鬆餅本人還是充滿誘人樣！
還特別錄了一段影片！XD
炙燒鴨胸長法輕食＄１９０
這一道不是我們點的喔！
是因為我們座位後方就是出餐處，剛好看到這道端了出來，
看起來好好吃，就先偷拍一下，還特地問店員這道是什麼！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
同場加映
Dorthy gelato
🚘地址：台中市西區民生路368巷2弄7號
好久沒來審計新村，發現又進駐不同的商家了！
這間「Dorthy gelato」是賣冰淇淋的，看不出開賣了沒，但外頭很好拍照！XD
甜月亮義大利手作冰淇淋
🚘地址：台中市西區民生路368巷4弄14號
☎️電話：0989-438-877
⏰營業時間：請見官方ＦＢ
👥Facebook：甜月亮義大利手作冰淇淋 老配方流程認證店
這間專賣義式冰淇淋的「甜月亮」是被草地上好幾支跌倒的冰淇淋所吸引來的！
結果也被友人鼓吹來拍照！XD
一拿才發現這冰淇淋非常重吔，整個就像是怕被偷走而設計的嘛！哈～
