Cheer食在愛享像

 

 說到這間位在台中東區第三市場附近的「布莉歐經典烘焙咖啡（總店）」

是去年４月為了吃吳留手，跟著女神瘋狂地健走～

從中區火車站→跨到東區→再到西區而意外發現的麵包店！

（那時女神還自豪地說道～這樣妳知道走路的好處了吧！不會讓你遺漏沿途的好風光！XD）

印象中這裡的麵包好吃且選擇多樣，但當時為了去吃晚餐，事後也並未拍照留紀錄！

所以現在記憶有點模糊，忘了除了奶酥麵包還買了什麼？！＠＠

這次因為要到第三市場來而想到布莉歐，沒想到進去後竟讓我幾乎每一款都想買！ 

重點是這次選到的麵包都零失誤，每一款都喜歡吔！

 

1996年創店的「布莉歐經典烘焙咖啡」，不止提供麵包蛋糕也有咖啡飲品可以選擇。

經營模式和近期積極拓展版圖的「多那之」和「金鑛咖啡」類似，但這裡的麵包卻是最吸引我的！

目前布莉歐有４個營業據點，其中精誠店的布莉歐也曾經過，但沒有這裡來得大間，

而中友百貨和新光三越店的點，我竟從未注意到！><

真希望布莉歐再開新分店離我近一點，這樣我就可以常常來光顧了！哈～

經過這次２訪，這間「布莉歐經典烘焙咖啡」可以將它列為台中麵包店裡的一大愛店了！ 

 

布莉歐經典烘焙咖啡（總店）

地址：台中市東區台中路103號

電話：04-2221-8833

營業時間：10:00 - 22:00

Facebook：布莉歐經典烘焙咖啡

 

 

 

傳統台式麵包和養生歐式麵包都有，樣式多到令人目不暇給！

有些小巧而平價，選購時也會讓人很不容易手軟！XD

 

 （左上）玄米雜糧＄６０（核桃＋乳酪塊）及

（左下）檸檬乳酪＄４５（乳酪＋起司片）最後挑完才看到，也好誘人！

發現自己很容易看上包有乳酪、起司和核桃的，而這裡選擇很多喔！哈～

 

半熟乳酪＄４５是店中的人氣商品，但比一般專賣店的便宜一點！

 

古典玫瑰＄５０（蔓越梅＋甜優格）和近來常在連益買的玫瑰起司＄３５長得一樣，

不曉得內餡口感是否相同，有機會也可以來比較看看！

  

趁買完趕緊先來個全體照～

 

 這次選了以下共＄１８０，除了半熟乳酪和一顆泡芙不是我的，其他５個都是我的啦！

個頭不大且口味多變，每個都想趕快試試，當天晚上就忍不住將它們一掃而空了！ 

 

 香吉士（＄３２）（乳酪＋蜜漬橘皮）

一打開包裝即聞到蜜漬橘皮的香氣，

酸甜之中帶點微苦韻味，風乾效果的橘皮比想像中得還要好吃！

（以前曾吃過加入陳皮，雖然也算橘皮的一種，但滋味反而會令我排斥！）

雖然這款甜度偏高，但多了橘皮香氣與特色，讓乳酪內餡更令人懷念與喜歡！

  

原味泡芙（＄１８）

泡芙雖然小小一個，但拿起來不會覺得很輕！

泡芙外皮呈現微微酥鬆的層次感，卡士達內餡香濃微甜，也很好吃！ 

  

蔓越莓核桃小雜糧（蔓越莓＋核桃）

一般這種雜糧麵包都會做的很大，所以訂價會偏高！

但這裡有做小款的，也比較容易下手，好像＄２０左右～

香氣濃厚的雜糧核桃麵包口感軟Ｑ，加入蔓越莓多了一股酸甜滋味。

 

 可頌牛角（＄３０）（可頌＋菠蘿皮）

這款可頌表層的菠蘿皮是我喜歡的！

加了少許的～麵包粉嗎？多了一層酥脆感，但個人覺得有點多餘啦！哈～

可頌的香氣和滋味自然且不油膩，酥脆口感也剛剛好！

邊緣明顯微微的酥鬆感，口感還蠻喜歡的！

 

 奶酥麵包（＄２２）

奶酥麵包是我第一次初訪就買過的！麵包口感柔軟，奶酥適量也不會過甜！

  

目前布莉歐經典烘焙咖啡有４個營業據點，有興趣的人可以就近前往！