南機場夜市吃什麼?
第一次來南機場夜市就收括:山內雞肉、鈺師傅上海生煎包、無名推車燒餅、陳記豬血糕這4家人氣美食,希望下次再訪南機場,無緣的彰化肉圓可以吃到!😂
南機場夜市美食|TOP5! |
山內雞肉位於南機場夜市,是米其林必比登推薦的小吃店之一,在goolge上評論破3000則,現場人潮爆棚,有「南機場門神」之稱,生意好得不得了,在古亭也有分店!
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山內雞肉飯:$120/腱肉飯:$110/桂竹筍湯:$20/香菇湯:$20 |
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雞肉飯和腱肉飯的價格都調漲不少,不過湯品倒是保持原價,一碗只要20元,不論是竹筍湯或香菇湯,都算清爽!
山內雞肉飯,是另外附上一碗淋上醬汁的雞油飯。雞肉採用白切雞胸肉,肉質並沒有預期中的好,本身沒什麼調味,主要來自醬油膏的鹹香滋味!如果不喜歡口感過乾的雞肉,建議點雞腿肉飯,只比雞肉飯貴10元!
腱肉飯,是選豬的前後腿瘦肉,肉帶筋感,偏有Q中帶有嚼勁,口感不油膩,並搭配竹筍和魯蛋。
鈺師傅上海生煎包位於南機場夜市,山內雞肉隔壁,生意也是很好!
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鈺師傅上海生煎包,一個現在漲價到$20元了,但一樣買5送1,有分鮮肉包、高麗菜包、雙味包、鮮肉玉米包。
生煎包顆顆飽滿,底層外皮煎至酥脆,不論高麗菜包或鮮肉包都好吃,推薦~
在南機場的無名推車燒餅,只賣長燒餅、甜酥餅、鹹酥餅和紅豆餅4種,一個只要$15元銅板價,完全是南機場夜市中最強的銅板小吃,從2019年直到2024年榮獲米其林必比登推薦!
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長燒餅口感稍有嚼勁,簡單樸實的一款燒餅,似乎沒如預期中的美味!
鹹酥餅有灑白芝麻,內餡為蔥肉;紅豆餅有灑黑白芝麻,內餡為紅豆泥,反而這2款餅皮酥香,好吃一些!
陳記豬血糕位在南機場夜市,創立於民國57年,是在地近一甲子的老店!
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豬血糕分大小支,大的$40元,小的$30元,現在都漲價了,買大3支$110元更划算!
軟Q的豬血糕搭配花生粉和香菜,還有加點辣,好吃又夠味!
位在南機場夜市的彰化肉圓,不間斷的排隊人潮,跟無名推車燒餅有得拼,完全是數一數二的強!
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南機場這家肉圓每天限量300顆,還被CNN報導,可惜這次怕等太久,待下次來南機場一定要吃!
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