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板橋客家粿推薦哪家？
亞東醫院站這家《鳳客家米食》一賣超過40年，位在亞東技術學院對面的德興街內，鄰近亞東醫院，也藏身在板橋瑞億市場中。
不只專賣客家菜包(草仔粿、蘿蔔絲)、芋頭肉包、芋粿巧、蘿蔔糕、紅龜粿等客家粿，另外有南北肉粽、客家粿粽、油飯等選擇，也有提供線上訂購宅配服務！
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《鳳客家米食》創立於1980年，是板橋在地超過40年的傳統客家米食店。
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這次回板橋，聽阿母說之前我在埔墘買給她的草仔粿店，後來她去都沒看到在賣了！我就想起這家《鳳客家米食》還沒買過，就跑來找找，沒想到手機還讓我補抓到難得一見的「日暈」現象。😆
為了找《鳳客家米食》，才發現原來德興街美食不少，尤其早餐時段，好多家賣油飯和素食，之後可以好好來補一下！😂
《鳳客家米食》來自苗栗卓蘭的阿鳳姨，原本只是在市場中賣菜，沒想到無心插柳將自己所做的粿分送街坊鄰居並受到好評，一做就是40年以上的經驗，目前也傳承至第二代，曾受台灣1001個故事、東森進擊的台灣、鏡週刊等媒體報導。
阿鳳姨僅管已超過60歲，但看她樂觀的態度，並對自家產品的努力與堅持，臉上自信展露無遺。
《鳳客家米食》台面上除了有草仔粿、芋頭肉包、芋粿巧，還有油飯和黑糖糕。
本來自己是愛吃油飯的，但看評價說油飯還好就沒下手，反而下手阿婆說剩2個的黑糖糕！😂
《鳳客家米食》品項有：客家菜包(草仔粿、蘿蔔絲)、芋頭肉包、芋粿巧、蘿蔔糕、紅龜粿、客家粽、甜鹼粽、鹹(甜)年糕、油飯和客家麻糬等，也有提供線上訂購宅配服務。
《鳳客家米食》第一次來就狂買15個粿，到手都是溫熱的，害我僅管剛嗑了早餐，還是忍不住抓起2個繼續嗑下去！🤤
芋頭肉包：$40 |
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《鳳客家米食》熱銷第一的芋頭肉包是客家粿的一種，可別誤以為是包子饅頭類。
阿鳳姨在節目訪談中非常自豪這款獨創的芋頭肉包，原本是客人要求的客製化產品，竟成了鎮店之寶！
芋頭肉包，粿體以蓬萊米、糯米、大甲芋頭和紅蔥頭製作，內餡包入香菇、豬肉絲、魷魚等配料，整個沉甸甸。
芋頭肉包皮Ｑ餡多，滋味豐富又好吃，阿母和我一吃都驚喜，不過豬肉絲確實有點偏乾硬！沒想到一經蒸過，肉絲變得軟而溼潤，所以建議蒸過再吃更美味！
草仔粿(客家菜包/菜脯米)：$35 |
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客家菜包，有2種口味，一種是這款經典的草仔粿菜脯米口味；另一種是白色蘿蔔絲口味，可惜現場並沒看到，否則我一定也會想買！
草仔粿，粿體以蓬萊米、糯米，並依季節不同選用艾草或鼠麴來製作，再包進菜脯米、豬肉和蝦米。
草仔粿微甜的軟Q外皮，加上菜脯米的鹹香，整個鹹甜交織的滋味，口感豐富好吃！
芋粿巧：$30 |
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芋粿巧，以蓬萊米、糯米、大甲芋頭和紅蔥頭來製作，可煎、炸或蒸。
芋粿巧經平底鍋油煎，紅蔥頭伴隨芋頭香氣，呈現外酥內紥實的口感，也好吃！
黑糖糕：$20 |
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黑糖糕，口感軟嫩，不過甜度對我們家來說都稍偏高，比較可惜！
第一次來《鳳客家米食》，自己就灑了5百多，不過比麗灣草仔粿保守一點啦！
沒想到好姊妹後來也去了，竟LINE我說她花了快2千，不只芋包沒買到，肉粽完全是失算的戰利品！但還不是因為前面客人一買就是八百，她才會直接喊10顆！😂
南部粽 黑豬肉(有蛋黃)：$95 |
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肉粽，無添加防腐劑，選用黑豬肉、香菇、乾蝦仁、蓮子、菜脯、蛋黃、糯米和花生等，配料真的好豐富，難怪一顆要價$95元啊！😂
⚠️注意：端午節限定肉粽，每日早上6點半到中午採現做現賣。端午肉粽預購，目前最後宅配日已結束，最後自取日到6/9日。
好姊妹對《鳳客家米食》肉粽的整體評價是：「這家根本都在吃料」、「料誇張的多」、「飯好少」，不過阿母覺得很好吃！😆
港式蘿蔔糕：$170 |
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港式蘿蔔糕，以在來米、蘿蔔、香菇、豬肉、乾蝦仁、油蔥酥製作的純米蘿蔔糕，強調無添加防腐劑和澱粉。
喜歡吃蘿蔔糕的好姊妹，對《鳳客家米食》的蘿蔔糕相當讚賞，可惜我沒吃到，下次回去一定要再來買！😂
▍菜脯米、蘿蔔絲、芋頭包、芋粿巧、紅龜粿(紅豆、花生)、鹹綠豆
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▍肉粽
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▍蘿蔔糕
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