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小園迷你火鍋創立於1991年,是台中在地30年的老字號石頭火鍋品牌,在中區中華路、南區忠孝路西區美村路及精誠路北區漢口路和西屯逢甲路都有分店,算早期少見營業到凌晨的火鍋店,也是許多台中人的回憶!😎

想當初剛來台中不久,在地朋友不知道跟我提過幾次要來,但我每次都回他下次好了!哈~非要拖到現在中華店都換新裝了才要來!🤣

   

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小園迷你火鍋中華店

🚘地址:台中市中區中華路一段141號
☎️電話:04-2227-8518
⏰營業時間:18:00 - 5:00
👥Facebook:小園迷你火鍋

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索引
🔘小園迷你火鍋中華店環境
🔘小園迷你火鍋菜單/MENU
🔘餐點內容

 

「小園迷你火鍋-中華店」外觀不同於其他分店,白色的招牌多了幾分質感,路過不注意也難!😍

中華店和漢口店是其中2家營業到凌晨5點的,否則其他分店都只到凌晨2點~4點!⚠

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門口有小園創立的年份,算算也有30個年頭,難怪朋友說他十幾年前就吃過了!😎

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門口貼有使用國產豬和西班牙豬,如果對吃美豬care的朋友也可以參考!

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 用餐空間乾淨明亮,有吧台座及一般2~6人的座位。

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小園迷你火鍋菜單/MENU

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上餐時佐料會跟著一起上桌,可以先舀到自己的碗中,使用完店員會收走,如果不夠可以再向店員拿!

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剝皮辣椒雞腿鍋$330/迷你羊肉鍋(紐西蘭)$240

豐盛的菜盤,火鍋料不多,倒是鮮蔬不少,感覺比較健康!哈~而且竟有出現少見的水蓮,食材比預期中的好,連豆皮、芋頭和丸子都好吃!🥰

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附餐可選白飯、冬粉或烏龍麵...

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因為之前在麥瑟德式啤酒餐廳吃過剝皮辣椒雞湯相當喜歡,也很想試試這裡新推出的剝皮辣椒雞腿鍋!😁

剝皮辣椒雞腿鍋有雞腿肉和蛤蜊...

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肉品都會現場炒過,但感覺店員好忙碌,一人要負責好幾鍋!還好店員手腳之俐落,沒多久就可以開動了!

剝皮辣椒雞腿鍋湯底辣度只有一點點,反而是甜度稍微高了點,第二次加湯後覺得比較剛好!😁

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最後煮過的剝皮辣椒拿來單吃,軟軟的口感帶點微辣,也挺不錯!🤣

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雞腿肉和蛤蜊充份吸附剝皮辣椒的湯汁,幾乎可以不用沾醬就很有味道!口感大部份都蠻好的,只有幾塊雞肉略乾一點,不曉得是被我煮太久?!😆

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令人喜歡的菜盤,難得有超越萬客給我的感覺!🥰

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迷你羊肉鍋湯底比剝皮辣椒鍋清爽許多,採用紐西蘭的羊肉,以洋蔥稍微爆炒過,口感還算不錯,我覺得羊味兒比較明顯,但朋友覺得不會,而且說以前來就是都點這個!😅

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加購:海鮮總匯$180

海鮮總匯有草蝦、鮭魚、鯛魚、透抽和蛤蜊,除了鮭魚乾了點,其他都不錯!

本來覺得一鍋份量也還好,結果加點這一盤,宵夜真是給它撐到了!😆

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


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