公益路美食「七七製麵研究總署」台中夢幻太空星球潮系時尚麵館！主打乾拌麵套餐，100顆流星干貝金沙拌麵堆成小山太狂！ @ Cheer食在愛享像

公益路美食「七七製麵研究總署」台中夢幻太空星球潮系時尚麵館！主打乾拌麵套餐，100顆流星干貝金沙拌麵堆成小山

在公益路上新開的「Supernoodle 七七製麵研究總署」，打造夢幻又時尚的太空星球主題麵館引領潮流，看到馬上相揪到台中出差的好姊妹來嚐鮮！😍

餐廳主打乾拌麵套餐，多款以辣味為主！這款推成小山的「100顆流星干貝金沙拌麵」實在太狂，跟營造的餐廳主題完全相呼應！😎

📝索引
七七製麵研究總署台中公益路美食七七製麵研究總署菜單青花椒鮑魚雞湯＋香辣乾拌麵：$187 100顆流星干貝金沙拌麵：$277 (+30 升級套餐）七七製麵研究總署推薦更多：台中小吃

七七製麵研究總署
🚘地址：台中市西區公益路250號 ⏰營業時間：11:30 - 21:00 （🚫公休日：請見店家公告） 👥Facebook：Supernoodle 七七製麵研究總署

一走到「Supernoodle 七七製麵研究總署」，感覺連門口都好拍，還有可愛的雲朵造型招牌！😍

當天才試營運第二天，目前仍是有人幫忙點餐，店員說以後會採自動點餐機，看來又能更接近太空科技的現場了！😆

看到它，怎麼讓我想到飛碟！XD

室內空間以黑白簡約的棋盤式地磚，搭配夢幻的太空星球燈飾與軌跡的流線美感，並運用鏡面玻璃和壁燈營造科技時尚感，在灰階的清水模背景下更顯耀眼奪目！🤩

好在我們傍晚早一點到能盡興的拍照，否則之後也有不少人搶登太空站！XD

本來想點的綜合牛奶海鮮湯竟已售完，看來很熱門喔！

我們點了２號和９號餐點，加價＄３０升級套餐附紅茶和小菜，但試營運期間店員幫我們免費升級！

紅茶有茶香，但我們希望甜度再低一點！

青花椒鮑魚雞湯＋香辣乾拌麵：$187

香辣乾拌麵麵採用粗條，店員說之後會有粗細麵條讓客人可以選擇！

麵條口感偏Ｑ有嚼感，醬料偏重口味但不會過鹹，倒是辣味偏麻辣感後勁讓我有點招架不住，意外的是好姊妹平常沒像我常吃辣竟然都可以！😂

青花椒鮑魚雞湯有幾塊軟嫩的雞肉搭配一個鮑魚和一些蔬菜，湯頭清爽帶點微辣，調味跟一般的不太一樣感覺有特色！

本來以為份量不多，但可能因為我沒有太餓，才各分食一半，竟然就覺得很有飽足感！😂

泡菜微辣，份量覺得給得有點偏少！XD

100顆流星干貝金沙拌麵：$277 (+30 升級套餐）

愛嚐鮮的好姊妹也是馬上看中這款吸睛的100顆流星干貝金沙拌麵，不過如果要一個人完食應該不容易，可以像我們２人一起分食比較好！😂

一旁送的日本小松菜（不確定有記錯嗎？ＸD）聽說是用要價＄４０萬的蒸氣爐蒸出來的，口感清脆淋點醬汁就很好吃，如果以後是隨餐附上的就更棒了！😬

100顆流星干貝金沙拌麵堆積成小山實在太狂，可是要整碗一起吃還是有點難度！😱

干貝口感軟嫩略帶炙燒的香氣，上層加入不少蝦卵增添層次口感，最底層則是金沙拌麵，滋味就像在吃鹹蛋黃餅一樣香濃，也不會過份濃郁，滋味剛剛好！麵條口感比上一道再軟一點，我覺得較為適中不會太硬，但好姊妹剛好跟我相反，他說比較喜歡上一道帶有Ｑ勁的口感！哈～所以每個人喜歡的口感真的不一樣！🤣

因為才試營運階段，店員都會主動介紹餐廳並到每桌詢問用餐心得，感覺很用心！👍

餐廳好拍，用餐空間舒服，餐點也有特色，但等待的時間稍久一點，這點倒是可以再提昇！🤗

公益路美食「七七製麵研究總署」台中夢幻太空星球潮系時尚麵館！

*C h e e r✴I m a g E*小語錄*

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！

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