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之前看到網友推薦巨人傳統早餐發麵餅實在好癢眼,特地跑到「一心蛋餅」斜對面的錦中街來吃,最後飽餐一頓要離開時,才聽到老闆自豪介紹他們家的招牌燒餅!(啊~怎麼就是沒點到燒餅!XD)

回來查google,原來真有好多網友大推燒餅,而且還不只一個網友稱讚是「最好吃的燒餅」,所以心想一定要再訪,沒想到也隔了有半年之久!😆

在北區擁有高人氣的「巨人傳統早餐」在東區和西屯都有分店,其他分店不知道如何,但這家想吃還真都需要排隊一下!

 

🔆巨人傳統早餐

🚘地址:台中市北區錦中街72號
⏰營業時間:5:30 - 11:00
(🚫公休日:週一)
☎️電話:04-2231-5270

🔆巨人傳統早餐(練武店)

🚘地址:台中市東區練武路159號
⏰營業時間:4:30 - 11:00
(🚫公休日:週一)
☎️電話:04-2213-1752

🔆巨人傳統早餐(水湳店)

🚘地址:台中市西屯區中清西二街57號
⏰營業時間:6:00 - 12:00
(🚫公休日:週一)
☎️電話:0960-300-503

 

 

索引
🔘巨人傳統早餐|網友讚譽「最好吃的燒餅」
🔘巨人傳統早餐|菜單/價目表
🔘餐點內容:1訪2訪

 

🚗1訪

看似一般傳統的早餐店,來了2次生意都好好,內用外帶的客人都不少!

初訪時老闆熱情又好客,那時夾了二個餅,老闆還對我說,妹妹那個餅可以幫你加熱!哇~好意外,沒想到有這個服務吔!😘(只是被叫妹妹,真是不好意思啦!XD)

不過2訪時老闆不在前台,感覺店員似乎少了一點老闆的熱情活力!😂

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離開前看到老闆製作油條的過程,都是真功夫吔!

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從網路上得知「巨人傳統早餐」的老闆是統一獅投手施子謙的乾爹,難怪店內會掛上這麼多張有關棒球員的照片!

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巨人傳統早餐|菜單/價目表

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台面上產品種類多,但特地為了這個發麵餅跑來!😆

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小籠包$50/芋頭起酥$20發麵餅$20/冰豆漿(中)$17

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發麵餅厚實又大塊,現場老闆不但有幫忙回烤也有切塊,這樣分享一起吃也比較沒有壓力!XD

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餅皮外層微微酥脆,中間夾帶油蔥酥和青蔥香氣,質地偏鬆軟但少了點水份和彈性,跟理想中的口感不太一樣!😅

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芋頭起酥餅千層般的酥脆口感搭配微甜芋泥餡,比發麵餅討喜些!

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小籠包麵皮稍厚,內餡湯汁不少,個個紥實飽滿,搭配店內特製辣蔥醬完全提昇美味,意外成為當天最喜歡的餐點!🥰

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🚗2訪

早上6點半多到,沒想到這麼早還是需要排隊才買得到!😱

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燒餅油條半套$24

燒餅比一般的燒餅還要細長,即便已經不是熱的,但口感依舊相當酥脆,真的很難得!🤗

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只是愛嗑油條的友人都覺得油條偏油點,可惜了!XD

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燒餅夾蛋$26

燒餅夾蛋感覺還是美味些,雖然燒餅單純的清脆口感中比較會感受到一點點粉粉的,但還好不算太明顯!

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蔥酥餅$20

鋪滿了大量白芝麻的蔥酥餅,回烤後雖然餅皮的油脂感稍微明顯一點,但餅皮香酥有層次依舊迷人,而內餡滋味香濃,口味稍重,也適合重口味的人喔!

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冰豆漿(冰)$17

豆漿微甜有豆味,還蠻好喝的!

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠 自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


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▶【台中-北區】巨人傳統早餐☞用餐時間總是排隊,網友讚譽「最好吃的燒餅」,連老闆都說是招牌!台中北區早餐!

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