台中嘉義班長涼麵(搬家)口味獨特意外爽口|推薦辣味更好吃
嘉義涼麵加美乃滋沙拉會好吃嗎?記得以前網路上看過介紹,總腦補覺得會很油膩,所以完全不感興趣!沒想到因為朋友5月時經過這家「嘉義班長涼麵」LINE給我,看到中午生意竟然好到要排隊,立馬決定要來朝聖!😄
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之前就是被友人這張照片給燒到,意外賣涼麵生意也可以這麼好,而且還受到多家媒體報導我竟然都不知道,讓我覺得一定要來吃看看!🤣
這天我們去吃完早餐,不到8點就到這裡,結果老闆娘直接手比八(意思是8點才有),然後友人比OK,完全是無聲的對話,害我跟老闆娘都忍不住笑了!🤭
嘉義班長涼麵的老闆因思鄉之情,將嘉義涼麵帶來台中,在台中開店也有10年之久囉!
嘉義班長涼麵店內還有提供免費的決明子茶,口感清涼好喝又有清肝明目等保健之效喔!
嘉義班長涼麵分4種口味,內用的話可以3種醬料自由加,但要外帶可沒這麼好,只好不同口味各來一盒!😅
蒜香涼麵 (大):$50
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這次除了沒選原味,其他蒜味2份,芥末1份,香辣1份,醬料口味都會以不同顏色束帶作區分。
嘉義班長涼麵包裝選用鮮黃色的紙盒,一大早看到真是讓人精神奕奕!😬
涼麵採用扁條麵的口感相當Q彈,sauce給得很充足,可讓麵條完全吸附醬汁,完全不怕不夠味吔!😍
蒜味以麻醬加入特製醬油和白醋沙拉醬的sauce不會太過濃稠,麻醬滋味香醇微帶蒜味和沙拉淡淡的香甜滋味,很意外沒有預期中的油膩感,搭配清脆的小黃瓜絲更加爽口,整個香濃滑順!👍
芥末口味並不會有強烈的嗆辣感,只是稍加提味,應該適合大眾口味!但比起蒜味和芥味,我更偏愛香辣口味微甜微辣的滋味,不但提昇了層次口感也覺得更好吃!😍
嘉義班長涼麵 |
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