為了到靜宜大學新落成的「主顧聖母堂」，找了沙鹿附近旳美食，這間「新故鄉大腸麵線」看到網友推薦，而且口味很多樣，竟然還有新奇的皮蛋麵線，趕緊來嚐鮮看看！
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沙鹿美食「新故鄉大腸麵線」店面不算大，一旁的冬瓜黑茶本來以為不同老闆，但好像也是同一家人的！
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麵線有單一口味，也有雙重口味和三寶綜合系列，然後點餐後才看到還有土魠魚麵線，結果被老闆娘聽到我們在講土魠魚，說可以多加，再加＄１０元，然後其中一碗就從三寶變四寶了！
大腸蚵仔鮑味 (小)：$55 (土魠魚＋$10) |
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菜單中沒這個選項，是友人把三寶中的肉羹換鮑味，老闆也說ＯＫ，再多個土魠魚加個＄１０元！
這碗滿滿料賣＄６５很可以，因為麵線和配料都給得不少喔！
個人覺得麵線有點像雞絲麵，湯頭帶點甜味，口味不算重，我們都覺得加入店內的辣椒來提味會更好吃！
魯大腸有入味，口感肥厚軟Ｑ，蚵仔偏小顆一點，鮑片也不錯，但這碗最讓我們一致稱讚的是土魠魚，口感外酥內軟且不油膩，都得搶食了！
大腸肉羹皮蛋 (小)：$55 |
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這碗被我撈過了，一些料都沉在裡頭了，請回顧前面的合照！XD
其實我一般不太吃皮蛋的，像友人常愛點皮蛋豆腐我都嗑得少，但沒想到這碗麵線加皮蛋滋味會這麼合搭！吃第一口就覺得很對味，還會特別想挑沉浸在麵線中的皮蛋來吃，甚至勝過平常愛吃的肉羹！
不曉得是它們家的麵線湯頭剛好適合，還是麵線本來就很百搭，下次肯定要買雞絲麵來試試！
冬瓜黑茶 (小)：$20 |
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冬瓜黑茶是冬瓜加入黑木耳，冬瓜味大於黑木耳，只有微甜而已，我們很滿意！
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新故鄉正宗大腸麵線 |
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皮蛋麵線也太酷了
對啊！我本來也怕不喜歡，結果不會吔！哈～