如果google草屯早午餐,「武食早午餐」算是榜上有名的!從網路上知道「武食」曾經歇業長達1年以上,但於去年3月重新開幕後人氣依究很旺!一看到IG網友介紹,很多網友都說它生意好,除了有不只來1次的,也有人曾經因為假日人太多吃不到只好轉移陣地,害我很好奇它究竟有什麼魅力?
餐廳是傳統鐵皮屋造型的建築,但整個以白色為基調就是特別引人注目,加上週圍以植物增添綠意美化空間打造庭院般的造景,也格外有氣氛!
其實這裡不只提供早午餐,也有供應晚餐,感覺這裡更像義式餐館!
原本我們都以為這裡平日應該沒什麼人,而且它藏身巷弄又有點隱密,沒想到中午12點多餐廳內將近8成滿,有的桌面甚至已放置訂位牌,可以看出客群年齡層很廣泛,生意真的算好吔!
菜單中都是單點品項,套餐需另外加價,價位其實不算便宜,但大家都很買單,這更加令人好奇!
點了2個主餐,一個加價$100升級為套餐。
B餐(+$100):附例湯、甜點和飲料(小杯去冰紅茶)
紅茶濃郁而順口略有甜度,玉米濃湯不錯喝,好希望可以裝滿一點!XD
辣奶油軟殼蟹:$300
辣奶油滋味濃而不膩,辣度也不算太高,搭配的軟殼蟹即便因為拍照而擔誤品嚐的最佳時機,但一口咬下竟然依究酥脆可口並賦予鹹香的誘人滋味,這手藝不得不好好稱讚,我們都覺得很好吃! 如果可以再加個一隻,肯定會更加分!
加價$100所附的甜點是布丁,香濃的布丁紥實有彈性,還有擠上一點鮮奶油增添滑順口感,不過底下的焦糖好像偏甜一些喔!
焗烤野菇附餐包:$200
這道含有一整盤焗烤野菇加上另一盤沙拉麵包,當餐點一上桌我都驚豔了!不但視覺上豐富,這樣$200元個人覺得很值得喔!
重點是那濃郁的奶香焗烤滋味竟讓我吃一口就停不下來,完全忘了要搭配一旁的麵包!哈~甚至吃了好久才發現它也算重口味但我卻被吸引著,真的好難得!
個人覺得它焗烤厲害的地方是,縱使滋味濃郁,但因為搭配野菇鮮蔬伴隨一點水份,所以即便單吃也不會那麼容易膩口!
生菜新鮮脆口,搭配可口鮮甜的水果,淋上少許的巴沙米可醋嗎?整個好喜歡!一旁附上油醋醬,也可以依個人喜好酌量加入!
意外的是,歐式麵包竟烤到像餅乾一樣酥脆,咬起來咔ㄘ咔ㄘ響!然後焗烤已經吃到尾聲了,才想到將它放在麵包上一起享用!
我們一直吃到店家快打烊,人潮也散去了!
記得當時離開時還不到下午2點,竟放上今日已售完的牌子,看來想品嚐的朋友還是早點來比較不用拍撲空喔!
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