1月底在社團中看到新開的「鬼喜甜點專賣店」
也賣逢甲「KACHI泡芙」熱夯的「烤焦糖泡芙」,
沒想到一拖就是2個月才來朝聖!
到現場時沒有看到在製作「烤焦糖泡芙」,不曉得有賣嗎?
正苦惱要買什麼時,店員拿出檸檬塔和泡芙蛋糕的試吃品,
而且都是一大塊,讓我覺得不買都不行了!
(但2訪時就沒試吃品了,所以應該不是每次都有吧!XD)
本來現場試吃也覺得檸檬塔還好而已(猜想可能是因為不夠冰),
結果買了一個回家冰凍後,竟讓我一吃就愛上!
檸檬塔帶微酸滋味並散發檸檬迷人香氣,
就像檸檬乳酪又像冰淇淋的口感,開始被檸檬塔深深吸引!
因為十分懷念,結果沒多久就2訪了!
1訪時只買1個大的檸檬塔也沒拍照,因為從沒想過我會因為檸檬塔寫食記!XD
這是2訪時拍的,現場有檸檬塔、泡芙蛋糕和菠蘿泡芙...
現場沒有上次買的大檸檬塔,所以選小檸檬塔,一個只要$20元就買了6入一盒!
店員說保存期限冷凍1週、冷藏3天,結果沒想到2天就被我解決了!
買完才知道有送$20元折價券,等於下次買這盒只要$100元,超值啊!
在愛買時就忍不住先嗑1個,結果發現比上次買的大檸檬塔還要好吃吔!
小檸檬塔迷你可愛,塔皮偏厚一點有加分,像餅乾般的酥脆帶點溼潤的紥實感,
而上次買大的檸檬塔,差不多是傳統蛋塔的大小,塔皮就沒有這次出色!
內餡檸檬cream微微酸甜滋味,既不過酸也不過甜,完全拿捏的剛剛好,
冰凍後塔皮不過硬,而內餡更是迷人,就像檸檬乳酪和冰淇淋般的質地愛慘了,
完全不膩口,一次塞2個都嫌不夠,真會讓人愈吃愈上癮!
檸檬塔通常不會成為我的甜點首選,因為吃過的不是太酸就是太甜,
好像很難找到剛好適合我的,所以以前總不懂檸檬塔有什麼好吃!
但這次碰到「鬼喜甜點專賣店」卻無法抵抗檸檬塔的魅力,讓我完全改觀!
如果喜歡檸檬甜點,但又不愛太酸或太甜的朋友,推薦一定要試試!
🚗3訪
這次想買檸檬塔小的,結果反而小的售完了,只剩大的!@@
(那天還有推出小的草莓塔,但我一心只想要檸檬塔!XD)
雖然早知道冰凍後的檸檬塔我會更喜歡,但買完早已受不了誘惑,在外頭就先嗑了一個!
塔皮好吃,和上次的小檸檬塔相同,檸檬滋味也是一樣令人喜歡!
回家冰凍後本來想分2天吃的,結果1次就嗑掉了!