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大年初一跟好姊妹去參與「2019台北光之饗宴」,

中午先安排到「微風南山」逛逛,

其中以擁有超高人氣的日式炸肉餅「金葉名氣餅」和

首次登台的香港知名「陳興發 興記菜館」最想試試!

「興記菜館」強調遵循古法,以明火炭爐方式製作各式煲仔飯,

「臘味煲仔飯」和「蟹粉豆腐煲」都推薦,值得品嚐看看!

 

陳興發 興記菜館

🚘地址:台北市信義區松廉路3號/微風南山B2

(捷運市政府站)

☎️電話:02-2758-2226

⏰營業時間:週日-週三 11:00-21:30;

週四-週六 11:00-22:00

⚖️服務費:有;⏲用餐限時:90分鐘

👥Facebook:陳興發 興記菜館台灣 HingKee Taiwan

 

 


由藝人阿緯引進的美食,除了有一旁的「點點心mini」以外,還有這間「興記菜館」。

在中午12點以前抵達微風南山,「興記菜館」已是B2美食街中排得最誇張的一間!

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一邊排不夠,後來還排到另一邊去!

年假是這樣,不曉得平常也有這種盛況嗎?

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「陳興發 興記菜館」菜單

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「興記菜館」除了煲仔飯,也有許多煲仔菜和熱炒,菜色選擇還不少。

跟著很喜歡點滿桌的2個好姊妹出門,最怕她們會失控,我都得一邊制止!

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加服務費後,一個人吃了$450左右,結果炒飯還吃不完打包!XD

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 雖然生意很好,但餐點也不會等太久,一一都到齊了!

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 蟹粉豆腐煲$300

蟹粉豆腐煲豆腐嫩嫩的,蝦仁也脆彈,單吃或配飯都適合!

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 臘味煲仔飯$180

肝腸和臘腸2種經典雙腸帶點脆度,並不像以往在港式餐廳吃到的那樣重鹹。

泰國米飯粒粒分明,淋上特製豉油讓米飯吸覆鹹甜醬汁的滋味更加令人喜歡,

適時的攪拌並挖起煲鍋底層的黃金鍋巴口感焦香酥脆也不過硬,

從沒料到這道看似簡單的臘味煲仔飯竟會被我大為讚賞!

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梅干扣肉煲仔飯$260

三層肉肥瘦兼具,肉質軟嫩不會太過油膩,搭配微微酸香的梅干菜很下飯!

不過總覺得好像少一味,原來是忘了可以淋上「特製鼓油」那個令人喜歡的滋味!

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 黃金鮮魷$280

金黃酥脆的魷魚其實是好吃的,之前也看到有人稱讚它不油膩,

但這次明顯油脂感過重,可能是廚師不小心失手吧!XD

好在好姊妹有「撿菜尾」的美德,否則這一道我應該是完全不行!

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 興記炒飯$220

炒飯好大一盤,份量看起來好像比煲仔飯多,我們都有點嚇到!

炒飯中有切丁雙腸和高麗菜絲等配料,更有明顯的鍋香氣,

但可惜偏油,加上3人都飽了只添一點,最後由我打包回家去!XD

隔天再炒過就沒這麼油膩,這時才真正感覺到炒飯美味無窮,

而其中的臘肉絕對是一大功臣,它會讓人愈吃愈喜歡!

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只有打包一點炒飯,結果還附上一個很有質感的大紙袋真是不好意思! 

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1/10~2/10到店家粉專按讚並加入LINE好友,

可獲得$300元折價券,下回消費滿$1500可抵用。

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味   


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▶【台北-信義區】陳興發 興記菜館☞「港遊必吃」煲仔飯品牌首次登台,進駐微風南山B2!「臘味煲仔飯」美食推薦!(捷運市政府站) 

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 Cheer食在愛享像  


延伸閱讀

▶【台北-信義區】微風南山Breeze atre☞百貨購物商場集結多間美食餐廳,只逛一次怎麼夠!(捷運市政府站/世貿站) 

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