台中南區便當.何家園鐵路便當.台中鐵路便當

之前為了找「品味鐵路便當」,意外搜尋到「何家園鐵路便當」,

看到那個大雞腿實在太誘人,立馬就衝!

到了才發現,原來擁有台鐵藍皮車樣貌的「何家園鐵路便當」

就是之前在對街曾經過,乍看之下以為是檳榔攤的那一間!【台中南區】何家園鐵路便當 重現台鐵藍皮車的鐵路便當店|便當

結果聽友人說,以前這裡真的是一間賣檳榔的!XD

1訪時,簡直是讓我吃到「台中最好吃的滷雞腿」!

但若不是有2訪,可能那上面標題一下,說不定會因此遭轟!【台中南區】何家園鐵路便當 重現台鐵藍皮車的鐵路便當店|便當

期待之後再訪,品質穩定如同1訪時的一樣美好!

 

何家園鐵路便當

🚘地址:台中市南區復興路二段74-1號
☎️電話:04-2260-6067
⏰營業時間:11:00–13:00, 16:30–19:00
🚫公休日:週日
👥Facebook:何家園鐵路便當

🚗1

何家園鐵路便當」位在和平國小對面,櫃台和大門仿台鐵藍皮車的樣貌,亮麗的色澤更加吸引目光!

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 何家園鐵路便當

便當價位$70~90元之間不等,海苔大骨湯需另外加價購買,

5顆便當即可外送,但要早上10點前先預訂喔!

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櫃台上有鐵路便當的參考照片~

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 傍晚5點左右前來還算早,炸排骨說現炸需要等15分...

離場時人潮愈來愈多,生意看來還不錯!

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滷雞腿便當$80

滷雞腿可不是一般的小雞腿,不只賣相好,而且超級軟嫩!【台中南區】何家園鐵路便當 重現台鐵藍皮車的鐵路便當店|便當

黃褐色的雞皮完全吸覆滷汁的鹹香滋味,是台中少有讓我想豎起大姆指的滷雞腿!

常見的鐵路便當菜色不油不膩也很下飯,唯有玉米口感不佳可惜一點!

僅管有小小的不完美,但以$80元的雞腿便當來說,

整體還是能夠給予高分的肯定,因此不久之後有了2訪!

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  炸排骨便當$80

不曉得是因為晚上剛營業的關係嗎,點炸排骨是現炸的喔!

麵衣酥脆且不厚,現炸的排骨表現也蠻不錯的!

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🚗2訪

 滷雞腿便當$80

這次的滷雞腿似乎比1訪時來得大支,肉質一樣很軟,連骨頭都能輕易抽出,

但可惜偏柴,跟1訪完全是天壤之別的感受!【台中南區】何家園鐵路便當 重現台鐵藍皮車的鐵路便當店|便當

另外菜色有些許變動,油脂明顯一些,沒有1訪來得清爽!

事實證明,只有1訪的經驗,往往不能代表店家每一次的表現!

這就是為什麼寫食記的部落客不免都會被質疑,是否嘴巴味覺有問題?!

當然口味和喜好因人而異也是原因之一!

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 排骨鐵路便當$75

滷排骨和便當盒一樣大,有夠誇張!

滷排骨的肉質很軟,一口咬下很驚訝,而調味不重,這倒是一般少見的作法!

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【台中南區】何家園鐵路便當 重現台鐵藍皮車的鐵路便當店|便當

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食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味  

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