台北晶華酒店-栢麗廳 Brasserie於2015年開幕,
聽說剛開幕時大家搶訂位,想取得入場資格也不容易,
但事隔3年,似乎一切沒有想像中的困難!
這次北部朋友指定要吃晶華酒店的buffet,
沒想到不論是網路訂位或買餐券都能輕鬆get!
如果想要安排前往時,可以利用網路搜尋店家是否有銷售餐券,
如果剛好有,也能省到荷包、吃得更開心!
晶華酒店 BRASSERIE 栢麗廳|24h線上訂位
🚘地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號
☎️電話:02-2523-8000
⏰營業時間&價格(自11月1日起,價格調整如下):
午餐 11:30am 到 2:00pm 平日(每位) NT$1,180+10%;假日(每位) NT$1,480+10%
下午茶 2:30pm 到 4:30pm 平日(每位) NT$780+10%;假日(每位) NT$880+10%
晚餐 5:30pm 到 9:30pm 平日(每位) NT$1,380+10%;
假日(每位) NT$1,480+10%*含星期五 ●孩童100~130CM每位半價;100CM以下免費。
⚖️服務費:有
👥Facebook:Regent Taipei 晶華酒店
京華酒店大門外目前有個「HW戶外證婚亭」,
照片中的是裝飾前的,裝飾後的可前往官網看看。
即日起至12/31止,參加活動有機會獲得豪華客房住宿券一張!(☛詳情)
訂位後,好在有多花時間在網路上找到餐券,一整個省很大,每人不到1千元!
否則午餐若以11月調整後的價格來算,吃完應該無法讓我笑著離開了!XD
2F大廳
晶華酒店- 栢麗廳 Brasserie 位在1F,
右側有來自紐約的頂級甜點品牌「LadyM」櫃位。
自助餐區燈光微弱帶有氣氛,但食物拍得不美,所以加減拍囉!XD
一般的甜點可自取,若有需要廚窗中的甜點,可以告知服務人員。
蒸物、海鮮、沙拉、熟食區、日式料理及異國料理通通都有,
但我怎麼走了好幾趟後才知道要拿什麼!
用餐區有兩區,最開心的是,我們訂4人位被分配到有大片落地窗的靠窗座位區,
不但較為寬敞舒適,拍照多了自然光加持也容易許多!
只能說台北的消費力真是太強了,平日中午就幾近8成滿,
這還是我排前幾個進場時所拍到的環境照。
不過說到這裡的服務,實在沒有特別值得稱讚的!
一進場前的門口接待人員還算OK,但進場後開始用餐時,
收餐盤的服務生有時會以英文問:finish?
有時甚至碰到完全沒問就收走餐盤!
是否就算是經驗老道也該詢問一下會比較恰當呢?!
既然有收服務費,基本的友善態度應該要讓我們感受到才對!
平常沒有特別喜歡啃骨頭,但大塊頭的豬肋排忍不住就想選它,
搭配可愛的壽司捲,竟然也能這麼可口樣!
肋排幾乎跟盤子一樣大,好誇張吔!
雖然肉質偏乾了點,但調味特別且帶有淡淡孜然香氣,倒也嗑得很起勁!
小巧可愛的壽司花樣多,嗑了好幾個!
啊~怎麼又挑了最容易飽的先吃!XD
同伙的海鮮控專挑3點蟹、蟹腳、透抽及蝦子等,蟹類肉不多就是!XD
莎莎醬口味的生蠔拿了2次,微微酸甜滋味、清爽好吃。
蝦子中規中矩,生魚片算是最被狂稱讚的!
不知道拿什麼所以選了燒賣,但口感似乎不怎麼討喜!
如果沒記錯的話,旁邊那一塊應該是排骨,但對它印象真的很薄弱!XD
玉米濃湯超濃郁,比南瓜湯還濃!
牛肉湯清甜,牛肉軟嫩好吃,這個多喝幾碗都沒有問題!
炙燒握壽司和手捲一樣是現點現做的~
不好意思只點1個,所以點了3個,結果竟然沒人要幫我share!
炙燒握壽司每一個都像巨無霸,上面有日式醬汁調味,塞進嘴裡超滿足!
此時此刻,終於讓我飽到不行!
主廚精選(水果塔)和南瓜塔2款甜塔的塔皮酥脆口感令人喜歡,
而布朗尼稍甜一點,但可接受,我還拿了2次!
前面那塊餅乾是軟式的,還有後面的榛果乳酪甜度太高,我完全不行!XD
荔枝果凍擁有藍色漸層真的好美 ,猜想應該是加入蝶豆花製作成的吧!
入口有淡淡的荔汁味,我承認我是看它漂亮才拿的!XD
哈根達斯的冰淇淋,一旁還有放置很多堅果及配料可搭配,這點倒是很棒!
咖啡和果汁不可少,我好像漏吃水果,就飽到凍抹條了!XD
明明前面1個鐘頭都不知道該拿什麼,結果1個鐘頭竟然就飽了,實在太弱了!
休息一會兒後,後面1個鐘頭整個卯足勁在吃,不吃夠本好像覺得會對不起自己!
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!
不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味!
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