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位在捷運行天宮站中山國中站之間的肉你好燒肉-合江總舖

搭乘捷運的話,在這兩站其中一站下車,再步行約7~10分鐘就可到達。

發現年初新開幕的「肉你好Yoloniku」在網路上的評價都很好,

實際到訪後,一踏進店內活力四射的小鮮肉仔熱情的招呼也真讓人馬上感染這股年輕氣息!

這裡是由一群大學時期就曾在「乾杯」知名燒肉店打工並練就一手精湛手藝的朋友共同創立的,

為了讓燒肉店的產品更加多元,也前往日本學習炸物技術,將燒肉與串炸作結合,

另外提供多款蔬食沙拉也能滿足肉食主義者以外的朋友!

「肉你好Yoloniku」專業的代客燒烤,完全免自己動手烤肉即能品嚐到美味的燒肉,

可以沉浸在歡樂的用餐氛圍中,對於喜愛小酌一番與燒烤料理的你是一個不錯的新選擇!

  

 

肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店

🚘地址:台北市中山區合江街178號

☎️電話:02-2515-1768

⏰營業時間:週一至週日,17:00~凌晨24:00

👥Facebook:肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店

 

 

 

 肉你燒肉菜單/MENU

如果擔心單點比較容易超出預算,也有單人$500元的套餐組合。

回來才發現還有另一張含有生菜沙拉、飲品及副食的菜單漏了拍!XD

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 「肉你好Yoloniku」良好的排油煙設備,讓人在此也少了帶走油煙的困擾!

而這裡不止裝潢走工業風而已,連眼前一群小鮮肉的制服也非要落實到底!

吊帶褲的牛仔裝俏皮又活潑,跟一進店內那樣火力全開的熱情招呼相互輝映!

全吧台式的座位也能和小帥肉仔完全無需刻意就能自然地拉近距離啊!XD 

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 特別的是這裡還多了衣架設計來方便客人吊掛衣物。 

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接骨木花沙瓦$160/蜜桃沙瓦$150

雖然不知何謂接骨木花,但這杯是店員推薦的,就放膽一試吧!XD

GOOGLE一下,接骨木從根部到果實皆可入藥,

古時被譽為「萬靈藥」,亦有「萬能醫藥箱」之稱。

果實含有豐富的醣類與維他命C,花朵則富含亞油酸、黃酮類化合物。

接骨木花口感香甜溫潤,沖泡而成的花草茶飲,有治療感冒之功效。

只是沒想到還能與沙瓦作結合,成為一道飲品!

接骨木花沙瓦口感上就像蘇打汽水般的氣泡飲帶甜甜的滋味,酒精的成份不會太明顯,

蜜桃沙瓦不但顏色相近而已,連口感亦是,而甜度再稍高一些而已。

*未滿18歲者,請勿飲酒!*

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 農夫沙拉$170

農夫沙拉的份量還不少,以2人來說一起分食也差不多喔!

滿滿的配料中除了有美生菜、紫洋蔥、玉米和蕃茄等鮮蔬外,

並加進養生堅果,最後淋入酸甜滋味的優格sauce,

整體口感清爽又有讓人感到健康,真是喜歡! 

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 鹽蔥牛舌$180

薄片牛舌稍帶一點厚度,而這樣也只需作一面的燒烤即能有足夠的熟度!

因為拍照的關係,店員很貼心地先幫我們各烤1片後,

再為我們烤上第2片,以品嚐到肉質的最佳口感!

第1片牛舌建議可先吃原味,搭配大量青葱下,

完全不油膩的清爽,可以感受薄片牛舌的彈嫩口感!

第2片可搭配檸檬汁,也另有一番獨特風味!

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深夜食堂招牌飯$70

鋪滿葱花、柴魚片、鮭魚鬆並加入安家奶油及特製醬汁,

均勻攪拌後就像一道香濃油亮的鮭魚炒飯一樣令人垂涎不已!

香Q的池上米飯粒粒分明,口味鹹淡適中,感覺一點也不輸炒過的口感!

還是該來誇讚一下女神攪拌的功力呢?! 

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 奶油yolo雞腿肉$150

在雞肉燒烤過程中一同加熱一旁的秘製醬汁、奶油和蒜泥,融化後在雞腿肉均勻刷上。

飄著奶油香氣的雞腿肉十分迷人,外焦香內鮮嫩且不乾柴的口感絕對是好吃無誤! 

然而份量上走精緻路線,若沒點飯食或炸物,或許會覺得吃得不是很過癮!

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椒鹽特選牛五花$270/原味松阪豬$140

椒鹽特選牛五花選用美國Prime等級的去骨牛小排,油花分佈甚多。

精細的刀工完美呈現出一致的厚度,以4種配方特製的獨門椒鹽調味。

肉質鮮嫩多汁,無需另外沾醬就可以相當美味!

有黃金六兩之美名的松阪豬捲成一圈圈像玫瑰花一樣,讓擺盤一點都不單調!

烤至兩面微微金黃的松阪豬脆彈香嫩,沾上帶點微甜的烤肉醬汁更是好吃!

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 牽絲沙朗起士薄片$240

薄片沙朗牛上鋪滿了起司,烤至約5分熟仍保有粉嫩色澤,

與融化中的起司合而為一,整個滑嫩口感並竄出起司香氣相當match!

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轟炸機拼盤$330

以雞軟骨、炸雞和炸豆腐組合而成的炸物拼盤,還用飛機造型的兒童餐盒盛裝,

突然之間有點亂入的感覺,不過卻看穿老闆的童心未泯!

當然也滿足我們這種沒什麼機會上親子餐廳的人,也趁機享有童年時光!哈~

 

炸雞外酥內軟,肉質不顯乾柴,單吃就很夠味!

外皮酥脆迷人的雞軟骨是選用三角軟骨,口感上稍帶脆度與嚼勁,

可沾上芥末椒鹽來增添風味!

炸豆腐是選用雞蛋豆腐,與起司搭配起來口感更加香濃滑嫩!

這一道炸物拼盤可真是讓我們倆飽到無法動彈的最大功臣啊!XD

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打卡按讚贈送麻糬,熱熱的軟Q口感,

沾上一層帶顆粒感的厚花生粉,僅有微甜而已非常好吃吔!

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  看這群小鮮肉仔簡直和客人像朋友一樣熟,來到這裡氣氛很難不熱鬧說! 

 

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 「肉你好Yoloniku」不但有代客烤肉的服務而已,還是有求必應的~

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 代客拍照! 

一起來感受這群小鮮肉仔的魅力與燒烤的功力吧!

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


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