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甜點心球｜台中草莓蛋糕東區必買伴手禮，推薦季節限定「草莓芙蓮」

等了一年，終於又等到「甜點心球」的草莓季囉！

２年前第一次到「甜點心球」挑伴手禮，意外發現「草莓芙蓮」，但竟然貼出「今日售完」，才知道沒預訂是吃不到的！

去年因為親友生日，想到可以訂甜點心球的蛋糕，訂了一個內餡與草莓芙蓮一樣的「巴黎甜心」，一吃到整個驚喜萬分，決定今年一定要搶到「草莓芙蓮」來獨享！

今年草莓季來臨，揪好姊妹一起訂購「草莓芙蓮」，結果２人訂了８條，沒想到好姊妹吃到後還說要揪下次一起宅配啊！XD

(3訪)這天來取貨，草莓芙蓮蛋糕一樣是貼出今日售完，所以最好電話先預訂！

這次有看到白雪草莓，彷彿看到士林有名的宣原蛋糕，可是我更想吃草莓芙蓮！

目前正值草莓季，還有許多不同款式的草莓蛋糕，大家也可以參考看看！

北海道半熟乳酪

手工餅乾

目前ＬＩＮＥ集點活動（自初次使用起２年），消費＄５００集１點，集滿１０點可兌換４吋甜心蛋糕一個。

 揪好姊妹一起訂購，結果我們２人不小心就湊了８條，還得先轉帳一半訂金！XD

為了湊滿６點，再多下手幾個手工餅乾，自己留下１條，其他托好姊妹幫我載回去北部給家人！

自己搞了烏龍，回家後以為店員少找錢還去電詢問，結果害店員花時間查了一下！最後是自己放口袋沒發現，真是不好意思！ 

草莓芙蓮採用新鮮的大湖草莓，除了上頭擺滿５大顆草莓，裡頭也有，幾乎每一口都能吃到草莓吔！

中間以融化的奶油及香草卡士達內餡作結合，有著慕絲般的口感，蛋糕亦可冷凍，可像冰淇淋般的口感。個人喜歡慕絲紥實一點，就覺得蛋糕一定要夠冰才好吃！但像阿母喜歡慕絲軟綿綿的，反而覺得蛋糕放在常溫後一段時間的口感更棒！

這次的草莓一樣新鮮脆口，不過個人覺得有比去年酸一點，但怕酸的阿母和姊姊竟說不會，不曉得是我們剛好吃到不同批的草莓嗎？XD

後來幫我載了好幾盒回北部的好姊妹，特地ＬＩＮＥ我「草莓蛋糕真的好好吃耶」！

然後因為我在外面晃了一個多鐘頭才拿回家，沒冰很久了，吃第一口時覺得慕絲內餡似乎有比去年甜一點，但後來進冰箱冰過再吃，才會跟好姊妹說「冰過也沒這麼甜」！

最後好姊妹竟然跟我說要「揪宅配」，我回她說「要１０條內」（因為滿＄３６００免運）！好姊妹貼圖「一起努力」，看來她真的很愛喔！

 （📣2018年5月）

當第一次來「甜點心球」沒買到草莓芙蓮就一直耿耿於懷，終於隔了一年又碰到草莓季啦！ 

３月(2訪)時趕緊藉機訂購一個與草莓芙蓮內餡一樣的心型蛋糕來品嚐！趕快一起來開箱吧！！！

巴黎甜心有分７吋和９吋（☛目錄），而這一個是７吋，

當看到實體時覺得比一般圓型的蛋糕小一點，很怕切不了幾塊！XD

（有可能是心型的加上高度比較低的關係～）

雖然覺得貴了點，但真的非常好吃！

  融化的奶油與香草卡士達內餡合為一體，質地細緻類似慕斯口感卻只有微甜而已，

不止蛋糕上層鋪了滿滿草莓大顆又鮮甜，中間也藏了不少，整體滋味及口感確實非常迷人！ 

（至於奇異果，我竟然忘了滋味如何！XD）

自己只嚐到一小塊蛋糕，真的好不滿足！

等明年草莓季到來，一定要買一整條草莓芙蓉（☛目錄）來獨享啦！

不想錯過明年草莓季的話，大家記得可以先追蹤店家ＦＢ喔！ 

因為很喜歡「甜點心球」的手工餅乾，所以去拿蛋糕時又帶回來幾個！

杏仁餅乾是第一次買，但覺得好像挑錯了，因為所淋的糖漿多了點，口感不是自己喜歡的！

楓糖露之前就買過，楓糖餅酥脆並有杏仁角的香氣，這款愛！

奶酥巧克力餅乾甜度不高，是酥中帶脆的，這款之前也買過喔！

本來想買原味奶酥，但這天只有看到這款一半原味奶酥，一半淋有巧克力醬的！

沒想到也不錯吔！巧克力相當濃郁，這款也好吃！

（📣２０１７年）  

  今年為了返鄕過節，友人特地幫我找了這間「甜點心球」來買伴手禮！ 

一到現場，店內擺滿了草莓蛋糕，真的太夢幻了啦！ 

不過這天太晚到了，原本看上的「芙蓮蛋糕」竟已售完，就改買「冰心大福」。 

另外隨手挑了幾款手工餅乾，也好好吃！ 

真的很喜歡這裡的手工餅乾吔，下次一定要再多買一些回家去啊！

(1訪)「甜點心球」位在台中東區自由路上，不太醒目的店面，如果經過通常很容易就錯過了！

最後廚窗內只剩９顆大福，就全包走了！但草莓口味也沒了！ 

由於草莓季的到來，廚窗內幾乎都以草莓蛋糕為主。

熱銷的芙蓮蛋糕（＄３９０），但廚窗中的都是已經被預訂的囉！ 

這裡的手工餅乾選擇不少，而且包裝很可愛！

另外也有一些甜點和蛋糕可以挑選！

 接著來看看這天的伴手禮品開箱照～   

一盒 大福就剩的幾種口味混搭，由於是要拿回家去的，就沒拍裡頭的細節囉！

大福薄Ｑ的麻糬外皮， 裡頭有奶油卡士達醬、水果及一小塊蛋糕。

阿母覺得不會太甜，第一天拿回去就吃了２顆，愛死了！她一直說好好吃！

有看到她吃到水蜜桃口味，真想搶過來！XD

因為外面沒有標籤，也沒問怎麼分辨口味，

自己對蘋果比較無感，卻偏偏挑上２顆都是蘋果口味！＠＠

蘋果本身脆甜，但沒吃到ＤＭ提到的伯爵紅茶的口感！

大福比較特別的地方應算是奶油卡士達醬了，不過吃完一整顆還是覺得甜了點！

可惜的是我竟然沒吃到其他口味可以來比較看看！ 

官方ＦＢ有以下的ＤＭ可以參考看看～ 

這款乳酪燒有很濃厚的乳酪香氣，阿母也好喜歡！

乳酪尾韻是帶點微酸，對我來說就沒這麼喜歡！

但阿母怕酸的人反而覺得這樣好吃吔！哈～

所以這一盒我只吃了２顆，其他都留給她了！

  挑了六款手工餅乾，不過這個心型盒子（＄３５）可要另外加購的喔！

夏威夷豆塔看起來超有份量，比一般的還要大，忍不住就抓了一個！

夏威夷豆的硬度適宜帶有濃厚的焦糖香氣，

甜度不會很大，糖衣像麥芽糖一樣是帶有一點黏度！

楓糖露是最喜歡的一款，香濃的楓糖香氣原本擔心會很甜的，但完全不會喔！

而且每一口還可以吃到杏仁顆粒，真的很好吃吔！

艾克不止喵喵的包裝可愛極了，而且餅乾本身也很特別！

中間有一層薄薄的果醬，整體口感是帶酥脆的，還蠻不錯的！ 

沙布列巧克力沒有想像中的甜卻很濃郁，底層的塔皮也很好吃！

唯有邊緣的塔皮是帶點糖衣的脆感沒有特別喜歡！

 奶酥巧克力甜度偏低，香氣和滋味雖只有淡淡的，酥中帶點微脆的口感還蠻喜歡的吔！ 

會想回購的一款，我想原味的應該也不錯才是，下次可以來試試！

核果可可這款甜度稍高，不過巧克力餅乾還蠻好吃！

*C h e e r✴I m a g E*小語錄*  

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！  

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