臨近永豐棧酒店的秋刀鬪肥牛1年多前就曾在網路上看過,
不過卻始終持觀望狀態~
直到最近要到這裡附近用餐的店已客滿,而找了「秋刀鬪肥牛」來替代!
但竟給了我們很大的驚喜!!!
那霸氣無雙雞腿丼飯有著2大塊厚實的雞腿排,
一點都不乾柴,軟嫩好吃到不行!!!
而友人選的炙燒肥牛丼飯採用美國安格斯牛肉,
擁有油脂豐厚的薄嫩口感也令人讚賞!
如果喜歡吃燒烤的人一定要來試試!
秋刀鬪肥牛
地址:台中市西屯區大墩二十街51號
電話:04-2320-0507
營業時間:11:40 - 14:00 、 17:00 - 20:00
Facebook:秋刀鬪肥牛
秋刀鬪肥牛的菜單
拍了菜單竟忘了拍點餐單!XD
每份丼飯皆提供無限量的生菜、湯品和飲料。
生菜的醬汁有胡麻醬和和風醬可以選擇。
本人選擇加胡麻醬就盛了2次!XD
味噌湯料還蠻多的,口味上不會太重也還OK!
瓶裝飲料有蘋果汁、柳橙汁和可樂可以選擇。
單點:招牌秋刀魚($130)
其實秋刀魚一直不是我的菜,主要是怕魚刺太多!
但店家強調先將秋刀魚去骨拔刺,只用鹽和胡椒做最簡單的調味。
秋刀魚外皮微微焦酥,少了魚刺多了更紥實飽滿的肉質口感,
和以往吃過的秋刀魚很不一樣!
炙燒肥牛丼飯($308)
選用頂級的安格斯牛肉,先微烤再以炙燒的方式瞬間鎖住牛肉的美味。
薄嫩的安格斯牛肉燒烤的時間拿捏的剛剛好,
讓你一入口就能感受到肉質的滑嫩及豐沛的油脂,真點還蠻令人意外的!
而且讓喜愛牛肉的友人大為讚賞!!!
無雙雞腿丼飯($298)
雖然只是簡單的食材,擺盤上卻是如此講究,一看到就令人食指大動!
滿滿一碗的丼飯中有兩隻精選的去骨雞腿排,
經過浸泡過程後烤至8分熟 ,再以悶燒的方式讓雞腿香嫩。
肥厚的雞腿排一口咬下肉質相當軟嫩也很夠味!
本來想說這麼好吃的雞腿排應該不可能整塊都好吃吧?!
試圖想要找出它的瑕疵,但竟毫無一處有乾柴的現象,實在令人驚訝!
這是近期吃過最好吃的雞腿排了!(大推)
所以後來趕緊將奉送給友人的一塊又搶了回來!XD
店內環境乾淨清爽,裝潢設計有著自己獨特的風格。
用完餐也差不多到了店家打烊的時間,這時才看到店員準備開始用餐!
辛苦啦~~
離場前看見一位高帥挺拔的外國人進來用餐,想賴著不想走啦!><
其實當時想假借拍店內環境的樣子偷拍他的正面!哈~
結果膽子不夠大,只好步出店外時抓幾張再順便拍一下環境!XD
請恕我不想馬賽克啊!因為這位外國人真的太帥了!
這張我真的很用心的在拍攝店外環境喔!
結果回來將照片放在電腦上看才發現外國人有朝外頭注視吔!