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北斗美食小吃有哪些?
多年前一到彰化就先收括３家最有名的彰化肉圓，但吃過幾次反而覺得不足為奇！XD
北斗肉圓生名聲響亮，收藏好久，卻礙於距離一直無法成行！沒想到最近ＩＧ上看到北斗的肉圓火更令人生火，所以特地安排半天去北斗吃肉圓，再順便帶個阿美姊香菇高麗菜飯！😁
| 📝索引 |
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位在奠安宮後方的肉圓火竟查不到google地標，就連朋友都只吃過北斗肉圓生，沒聽過肉圓火！😂
原來肉圓火就在「北斗奠安宮美食街廣場」內，我們好像鬼擋牆一樣在奠安宮媽祖廟外圍繞了好久找不到！😆
肉圓火一旁就是「肉圓瑞」，不過對它比較陌生，這次就先略過啦！XD
肉圓火 |
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肉圓火菜單／價目表 |
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寫著創立於民國十年的肉圓火已是百年老店，位在「北斗奠安宮美食街廣場」內，環境乾淨、不老舊！但其實是在２０１４年重建奠安宮後殿之後，美食廣場２０１６年才重新開幕！座位不只是店前面有幾桌，一旁美食廣場內也有提供！
肉圓火的肉圓顆顆晶瑩透亮，若隱若現的筍丁內餡就像要破繭而出一樣，實在令人垂涎不已！😍
肉圓：＄４０（一份２粒）
芋頭肉圓：＄３０
貢丸湯：＄１５
上桌的肉圓已剪開，大量的清脆筍丁搭配軟Ｑ的肉圓皮令人好喜歡！😍
肉塊瘦肉為主口感尚可，醬料偏醬油味滋味鹹香，不過倒是少了一點我們慣吃的甜辣滋味！好在店家有另外提供辣醬，只是滋味稍偏鹹，如果口味不重的人，記得別加太多！⚠
肉圓火的醬料對我們來說或許沒有很獨特，但肉圓本身好吃無誤，也是我們偏愛的口感，軟Ｑ肉圓皮佈滿竹筍丁更是十分誘人食慾，如果下次到北斗肯定會想再來回味！🥰
肉圓火店員介紹，芋頭肉圓採蒸的方式，芋頭內餡又軟又綿密，但外皮稍厚且偏有嚼勁，而內餡少了筍丁口感比較單調，反而沒像原味這麼喜歡！😅
感覺這份醬料有點少，也忘了去跟店員要，結果不少心自己手滑加辣加太多！😂
貢丸湯一碗才＄１５真的很親民，滋味清爽也不錯！
北斗肉圓生位在中華路上招牌還挺醒目，「洪瑞珍餅店」也在一旁！
距離不遠處有「范氏肉圓生」，一查原來北斗肉圓生也是師出自范家，由范氏兄弟所分開，不過來之前我只知道北斗肉圓生！😆
北斗肉圓生 |
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北斗肉圓生也是寫著百年老店，特別的是，分成內用和外帶２邊來購買，結果沒看清楚就傻傻亂入外帶區！好在當時人不多，店員也客氣讓我們直接點餐！😬
老闆實在太可愛，離開時看到我在拍照還俏皮比出勝利Ｖ手勢，那當然要來張特寫囉！😁
店內擺放木質桌椅古色古香，也有許多美食節目和媒體採訪的照片，而且竟然還是總統餐敘指定小吃，難怪名氣這麼大！😎
北斗肉圓生菜單／價目表 |
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肉圓：＄４０（每份２粒）
四神湯：＄３０
明明菜單上有每粒＄２０，不知道為什麼朋友偏偏要給我點２份，是嫌剛剛在「肉圓火」吃不夠嗎？XD
北斗肉圓生肉圓皮偏厚實有嚼感，筍丁內餡沒有「肉圓火」多，但豬腿肉內餡表現反而更出色，真希望肉和筍丁比例再多一點，皮可以不用這麼厚！😅
醬料近似琥珀色澤，滋味香濃獨特，甜鹹交雜一吃令人有驚喜，但甜味比較明顯，吃完可能需要喝點水！😬
四神湯跟一般比較起來沒這麼濃郁，但這碗只要＄３０，喝起來清爽也還可以！
傳承3代40多年的阿美姊香菇高麗菜飯位在奠安宮斜對方，算是北斗高麗菜飯的始祖老店，朋友說他以前來北斗都吃這一家！
阿美姊香菇高麗菜飯 |
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阿美姊店內有美鳯姊和顏董加持，也曾獲不少媒體報導！
阿美姊香菇高麗菜飯菜單／價目表 |
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高麗菜飯：（大）＄４０
高麗菜飯特別的是，將一般常見白菜魯中的大白菜改成高麗菜成了高麗菜魯，再蓋上口感軟Ｑ豬皮也不油膩！如果覺得味道不夠，店內也有辣菜脯可以加！
金針排骨湯：＄４０
金針好多，湯也香也不錯！
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