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在地數十年「太平東平夜市」排隊美食前三名，10元串串炸Ｘ紋綻潤餅X麵線車阿伯，最推薦的是什麼？
這天到太平會幕堂後，台中朋友帶我來逛附近的「東平夜市」，他說這裡是台中的老夜市，在他十幾歳時就來過，只是看起來以前比現在更熱鬧！😂
剛到時沒什麼人，還以為這個夜市不被在地人疼愛了嗎？結果原來是因為我們太早到！哈～人潮在６點多整個爆出來，一家比一家還誇張，而且這裡竟然有這麼便宜又好吃的「10元串串炸」和炸雞，完全是「東平夜市」最推薦必吃的美食！😍
「紋綻潤餅」也是狠角色，排隊一直沒停過，用料新鮮，飽滿實在！而這裡有名的「麵線車阿伯」人氣也很高，更有賣一碗只要２０元佛心價的清麵線糊喔！😇
| 📝索引 |
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這家「紋綻潤餅」應該是當天東平夜市中最猛的一家，重點那天是並非假日，但排隊人潮卻一直沒停過！😱
一查在太平中山路三段38號也有店面，看來深受在地人喜歡，一定要買來試試！😬
沒想到不只潤餅皮現做，連高麗菜也供不應求需要現炒，３個店員的手也是沒停過！
年輕女店員服務親切，動作俐落，也沒因為生意好就態度差，值得稱讚！
用料滿滿，還會灑入花生粉，也有無糖的可以選擇，我則是買一份正常版，一份加無糖的花生粉，二份都有加辣！
潤餅 (一份)：$40 |
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紋綻潤餅個頭大又飽滿，完全是真材實料，但那時環境暗，只有隨便拍一下！XD
現場先吃加無糖花生粉的口味，食材本身沒有過多調味，但有加辣，一吃才知道它們家辣醬這麼強烈，整個辣到快噴火，好險沒有抹得太全面，否則肯定嗑不下去！😂
另一份正常版的切開看斷面秀，沒有拍得很清楚啦！哈～反面就是覺得正常版的會比較好吃，否則如果加無糖花生粉雖然有明顯花生香，但食材沒什麼調味，吃起來會太清淡，然後下次不敢再加辣了！XD
10元串串炸這家位在夜市口的炸雞攤生意也很好，而且是愈晚愈多人！不只炸雞好吃，連＄１０元的串炸也是，後來回家前又跑來買一次！🤤
10元串串炸＄１０元本來以為應該不怎麼樣，結果大錯特錯，我們一吃都覺得完全物超所值吔！👍
炸雞雖然不知道是不是剛起鍋，但之後都會再稍微炸一下，所以拿到都是熱騰騰的喔！
雞塊：$30 |
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自從吃過超好吃的大正雞翅，看到這種台式傳統炸雞都特別感興趣！😆
沒想到10元串串炸的雞塊表現也很好，當跑不了彰化，以後完全會想來這裡買炸雞吔！🥰
雞塊外皮相當酥脆，肉質脆彈完全不乾柴，灑上胡椒和辣粉來調味滋味更棒，害我一吃完全冷落一旁的麵線了！XD
豆皮：$10
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10元串串炸豆皮炸得有夠酥脆，咬下去是會咔嗞咔嗞響，而且重點是不油膩，甚至有點像烤的口感一樣！＄１０元的雞心更不是那種小小顆的，口感軟又多汁，推薦必吃！😍
雞皮也是好酥脆，愛吃雞皮的朋友很稱讚！
最後我們又去加買幾樣，雞胗完全想給它１００分！它不像外面一般會顯得乾硬，而是軟又脆，推薦必吃！👍
「麵線車阿伯」在東平夜市相當有名，因為現在賣一碗只要＄２０元的清麵線糊也真的不好找了吧！😂
肉絲加大腸麵線 (大)：$50 |
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麵線加入沙茶來調味，口味還不錯，大腸有軟，肉絲稍有嚼感！可能先吃炸物太出色，反而顯得麵線沒什麼驚喜！😆
不曉得這裡有什麼好喝？買了算比較安全牌的椰奶乳，不過希望甜度再低一點！😬
東山鴨頭
黃記滷味
太平東平夜市 |
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太平會幕堂 |
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不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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