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台中燒臘,廣味香港式燒臘餐盒|網友推薦脆皮燒肉,竟是被燒臘耽誤的熱炒店?

最近朋友愛上燒肉,網路上找到這家被網友推薦的「廣味香港式燒臘餐盒」分享給我,一看是港式脆皮燒肉我也心動了,而且看到臘味炒飯更讓我眼睛為之一亮!😍

第一次吃他們家的炒飯雖然覺得油了點,但充滿鍋香氣,調味鹹甜適中完全剛剛好,竟比燒臘飯更讓人意猶未盡,吃了會懷念!之後回訪,不忘請老闆少加一點油!哈~台中第一次吃到這麼好吃的廣式臘味炒飯,根本是被燒臘耽誤的熱炒店!🤤

 

📝索引

 

廣味香港式燒臘餐盒:台中教大美食|民族路燒臘、快炒

(1訪)「廣味香港式燒臘餐盒」位在台中西區的民族路上,台中教大附設國小旁和福龍街口,這天大概傍晚五點初來用餐,只注意內用有一些零星客人,但直到2訪來外帶,才注意到工作人員和外帶的客人很多,原來生意蠻好的吔!

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注意這裡的便當配菜規則,如果讓店家配菜為4樣,想自己選菜就少1樣囉!😂

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店內免費提供自助式的紅茶和熱湯,但外帶的話,紅茶就沒有供外帶喔!

因為漏了單拍,先介紹一下!紅茶不錯喝,微甜而已,熱湯這天是有苦瓜味的豆腐湯,口感清爽不油膩。

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內用空間不算太大,但環境乾淨整潔有居家感。

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(2訪)這次發現店家多是處理外帶及外送的餐盒,人手好多十分忙碌,但服務態度都蠻好的!👍

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廣味香港式燒臘餐盒菜單/價目表

內用直接點餐即可,先附上2訪的菜單和名片。

這裡不只有燒臘便當,還有熱炒類的炒飯、炒麵和燴飯,品項相當多樣!

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  特別的是,燒臘也有提供伴手禮盒,強調產品無添加防腐劑,冷凍真空包裝,有興趣的朋友也可以向店家詢問!

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  便當滿5份以上,提供外送服務! 

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台中燒臘:廣味香港式燒臘推薦|比燒臘飯更意猶未盡的「臘味炒飯」

臘味炒飯:$80

臘味炒飯一入口充斥著大火快炒的鍋香氣,看似簡單的臘味炒飯,沒想到這麼好吃!😍

炒飯口感粒粒分明、充份入味鹹甜適中,加入臘肉丁鹹香微甜完全不會過重,僅管稍油一點,但迷人的滋味還是忍不住想扒光它!🤤

(本來怕吃不完,請老闆用外帶盒裝,結果好像多此一舉!XD)

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招牌四寶飯:$100

別懷疑!咱們選店家配菜可以有4菜,但盤子太大嗎?怎麼顯得有點空虛!晚上才剛營業沒多久,菜不夠熱也沒關係,但一點溫度也沒有,扣點分!XD

油雞和和燒鴨切得大塊厚實,口感相當軟嫩,不過油脂和香氣略顯不足,而叉燒滋味不錯,但口感稍偏乾硬!燒肉和其他三寶相比相對優秀,燒肉油脂豐富,滋味鹹香,脆皮口感非常明顯,搭配蔥油醬不重鹹,因為肥肉比例較高,也適合喜歡吃肥肉多的朋友!

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(2訪)「廣味香」外帶,脆皮燒肉是朋友點的,臘味炒飯則是我愛的!😍

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脆皮燒肉 (外帶):$150

單點$150元的燒肉,脆皮依舊有著濃厚香氣,肥肉比例偏多有彈性,油脂豐富,鹹度稍高,配飯或粥都蠻適合!

但如果想要CP值高的話,「第五市場蚵仔粥」的燒肉算是個不錯的選擇!😬

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臘味炒飯 (外帶):$80

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臘味炒飯喜歡百分百,非要給它假掰一下!哈~這次有請老闆幫我少加一點油,一樣香濃又好吃~愛!🥰

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店家資訊

廣味香港式燒臘餐盒
🚘地址:台中市西區民族路277號
⏰營業時間:10:30 - 14:00;16:30 - 19:30
(🚫公休日:週日)
☎️電話:04-2202-1859
👥Facebook:廣味香港式燒臘

 

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄*  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味  

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