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(續前篇)僅管在「如邑堂」已經包了好幾盒後,但回程意外發現這間「金磚」外頭扛棒秀出「台中十大伴手禮首獎」及「榮獲2019全國鳯梨酥亞軍」更非得來瞧瞧!🏃‍♀️

當看到如此特別的禮盒造型又試吃後,根本禁不起誘惑馬上打包一盒,結果怎知最後隨手一抓的幾個雪Q餅,回家後才發現也這麼好吃啊😍

 

金磚伴手禮|官網

🚘地址:台中市西屯區漢口路一段60號

☎️電話:04-2316-5898

⏰營業時間:10:30 - 20:30

👥Facebook:金磚伴手禮

 

 

索引
🔘金磚環境
🔘金磚伴手禮:迷戀土鳳梨酥禮盒價格杏仁角土鳳梨酥價格
🔘產品介紹:迷戀土鳳梨酥禮盒杏仁角土鳳梨酥雪Q餅 

 

金磚」位在漢口路一段,大約在青海路和漢口路的交叉路口,店面不太顯眼,從對面經過時,真的差點錯過吔!😅

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內裝陳設充滿藝術氣息,古董櫃上陳列一本本散發歐洲古典氣質的書,仔細一看好驚訝,原來這是他們家的包裝盒啊!😱

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除了主打的鳯梨酥,也有其他組合的禮盒...

現場還有試吃太陽餅和乳酪蛋糕,但沒有特別喜歡,所以沒買!XD

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金磚可說是獲獎無數,從2015年到2017年榮獲「台中十大伴手禮首獎」、「台灣百大伴手禮獎」、「台中市十大伴手禮金口碑獎」等,甚至到去年2019年也獲得「全國鳯梨酥亞軍」!

在網路上,更意外發現在DailyView網路溫度計調查裡,金磚名列在「全台10大鳳梨酥討論度排名榜」之中吔!😱

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另外也有販售蜂蜜醋、白柚醋或鳳梨醋等醋飲及禮盒,有興趣的朋友也可以上官網瞭解。

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祕密花園土鳳梨酥$510(12入)

禮盒包裝像是一本古典書一樣實在太美,我自己一看就覺得好特別,送禮應該也能充滿驚喜!😍

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金磚的土鳯梨酥有2款,差別在有沒有加杏仁角,店員都有提供試吃品。

試吃有杏仁角的覺得內餡略甜一點,所以我最後選擇沒加杏仁角的這款!聽店員說內餡是一樣的,也不曉得是我嘴巴的錯覺?還是不同批鳳梨?XD

祕密花園土鳳梨酥單個$40元,12入是$480元,但禮盒裝是$510,所以推算紙盒要加個$30元!😂

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祕密花園土鳳梨酥內餡色澤偏深滋味酸甜適中、濃郁香純,帶點像麥芽糖的黏性,搭配甜度不高的酥香紥實餅皮,有點像塔皮的口感完全中意,試吃後立馬購買!😍

上官網看金磚土鳳梨酥的介紹,一顆土鳳梨只做成五顆鳳梨酥,內餡是使用八卦山的台農二號土鳳梨,然後原來真有加入麥芽糖!哈~

一查會發現,其實吃過幾間土鳯梨酥都有加入麥芽糖,但這裡像麥芽糖的口感似乎又特別明顯!😁

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杏仁角土鳯梨酥$45/1入

另外單買兩個杏仁角鳳梨酥,包裝更有設計感!餅皮加入杏仁角的土鳳梨酥size明顯大一號,也多了一層明顯的杏仁香氣!😍

其實我自己很愛杏仁,若不是現場吃到覺得這款內餡偏甜一點,我應該整盒都會選它!😆

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兩款土鳳梨酥比一比,上面是有加杏仁角的,下面是沒加的(秘密花園)!

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雪Q餅

雪Q餅以前並沒有特別喜歡,也可能沒吃到好吃的!當下我只是隨手一抓,也沒問有沒有試吃品,結果只買2個的雪Q餅竟讓我驚豔了!😍

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雪Q餅加入蔓越莓果乾,一口咬下酥脆之中略帶軟Q口感,幾乎不怎麼黏牙,重點是整體甜度偏低,對它的喜歡程度完全不輸土鳯梨酥,下次肯定要多帶一些回來!🤤

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味  


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