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華漾，港式料理餐廳，具有一定水準的婚宴會館｜環球中和店
今年的父親節，那個龜毛的阿爸難得自己提議要吃高檔的，本來以為他只是列舉「海釣船」和「宸上飯店」，結果訂了這間「華漾DIM SUM 環球新北中和店」港式料理餐廳，還被他唸了一頓！
前一天要我們取消，隔天又打來說不用，那不就還好沒有馬上取消，否則可能就吃不到了！😆
這裡雖然價格不便宜，但覺得飯店的水準就是不一樣，大部份的餐點都蠻好吃的吔！😋
華漾DIM SUM 環球新北中和店 |
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官網｜ＦＢ｜線上訂位 |
２個可愛的姪女這次很給面子，叫她們給我拍照還知道擺ＰＯＳＥ，很有架勢喔！🤩
可以先看菜單點餐，之後也有推車的菜色可以選擇！
經典的片皮鴨和石斑魚都有，但我們沒點到...
這次６大２小總共吃了快５千，阿爸竟說不貴！不用他掏錢的都嘛說不貴，結果出來後還在那裡左顧右盼欣葉台菜餐廳！嗯...明年我們知道了！🤣
送上一壺熱茶可續，每位茶資＄４０元，小朋友應該夠小，沒算在內囉！
推車出來時可以馬上現點現拿，有些是限量要搶要快，否則可能沒有第２次機會！XD
大點：臘味飯＄１２８
臘味飯和北菇雞飯白飯粒粒分明，肉質表現都蠻好的！
大點：北菇雞飯＄１２８
中點：海鮮蒸蛋（限量）＄１０８
中點：肥大腸＄１０８
軟嫩Ｑ彈還不錯！
中點：芋頭鹹鬆糕＄１０８
中點：蒜香蒸肉排＄１０８
排骨肉不少，就連鳯爪個頭都比一般茶餐廳吃到得還大支，咬起來特別過癮！😬
中點：鼓汁蒸鳯爪＄１０８
小點：臘味蘿蔔糕＄８８
用餐中會有冷盤推車出現，想吃的就趕快選！因為像涼拌冷筍我們先點了一盤，結果都給小姪女整盤掃空，阿爸沒吃到想再點時，服務生說廚房已經沒有啦！😭
鹹蛋苦瓜＄１５０
苦瓜冰涼清脆，家人都很喜歡的一道...
海蜇皮＄１５８
阿母拜拜時常會在市場買涼拌海蜇皮，我才知道我這麼愛吃，這裡也吃得到喔！
涼拌冷筍＄１８０
這道被小姪女一人獨佔的涼筍...
黑豆
燒味雙拼（明爐烤鴨＋玫瑰烤雞）＄４００
烤鴨軟嫩，覺得比雞肉好吃吔！😋
韭黃鮮蝦腸＄１３８
這道沒輪到我動手就被一掃而空！XD
綜合菇
海鮮廣炒麵＄３００
炒麵堆高高很有氣勢，喜歡這樣帶有酥脆口感的廣式炒麵，只要淋上芡料和芡汁就很好吃！😊
鹹蛋杏鮑菇＄２６０
只要以鹹蛋入菜的，全家人都最受不了誘惑了，這道也很喜歡！😍
西施豆腐煲＄３４０
這道也是個人列為前幾名喜歡的...
蘿蔓蝦鬆＄３８０
以蘿蔓包入蝦鬆來吃，這道覺得吃起來略顯單調一點！
蘆筍炒百合＄３２０
除了加入蘆筍和百合之外，還有銀杏特殊的彈韌口感，不過稍這道微偏油一點！
煉乳螺絲捲＄８８
螺絲捲炸的外酥內軟，不用沾醬口感也很好！
葡式奶蛋塔＄１０８
葡式蛋塔熱熱端上桌，塔皮酥脆帶有層次口感，但內餡沒有太驚喜！
凍檸茶＄７５
有比「檀島咖啡」和「太興茶餐應」的好喝，但目前喝到最喜歡的凍檸茶在「大佬堂」！
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
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