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頂著「兩岸十大名廚」金牌獎頭銜的台灣女婿梁社漢,生於澳門,曾任喜來登、君品和雲品五星飯店主廚,近期以「梁社漢排骨」在台灣迅速展店,賣起排骨和雞腿便當等台灣古早味的料理,發現光是在板橋,7月就開了2間新店,其他大台北地區及中南部的分店更是多到快數不清!

本來仍持觀望態度,結果因為網頁停在官方FB上被阿母看到封面影片,她說看起來好像很好吃,馬上帶她一起來試試!😬

 

梁社漢排骨|FB官網分店資訊

🚘地址:新北市板橋區漢生東路354號

☎️電話:02-2964-7060

⏰營業時間:10:30-20:30

⚖️服務費:無;💰低消:無

 

 

索引
🔘梁社漢排骨漢生東店環境
🔘梁社漢排骨漢生東店菜單
🔘餐點內容

 

從「梁社漢排骨」官方粉專得知目前門市遍及北中南,沒幾天就有一間新店誕生,讓人訝異展店速度之快,結果意外發現原來是「八方雲集」的新品牌啊!😱

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門口有先進的點餐機,結帳可選LINE PAY、信用卡或悠遊卡,真的很方便!

如果年長者不會使用點餐機也別擔心,在櫃台可以直接點餐!

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梁社漢排骨漢生東店菜單

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看到多間梁社漢排骨的分店用餐環境都挺不錯的,這間也不例外!如果不喜歡坐高腳椅,也有一般的雙人座和4人座,用餐完畢記得需自行回收餐盤喔!

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炸排骨飯$100/炸雞腿飯$110

排骨和雞腿有表現出特色,尤其是雞腿擁有薄脆外皮,即便放涼了依究保有一定的酥脆度!😍但是否有好吃到非它不可?倒也見仁見智!

配菜除了菜脯口味偏重,其他皆是清爽不油膩,但仍希望之後菜色有所變化! 

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炸排骨很有厚度,軟嫩度不夠的話,口感也會太過紥實,這裡的大概就是這樣!

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肉質上,感覺雞腿優於排骨,肥厚軟嫩不乾柴比較討人喜歡!

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


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