1

  

去年7月新開的「慶穎麵食館」被IG美照吸引而來,

到訪後才知道前身為「麵匠拉麵」已在中友百貨附近賣了很多年!😅

由日式改良而來以符合台灣人口味,雖非正統日式拉麵,但也適合重口味的人!

叉燒炙燒香氣明顯表現最突出,溏心蛋也很好吃,有機會可以試試!

 

 

慶穎麵食館

🚘地址:台中市南屯區向上路二段453號

☎️電話:04-2389-7771

⏰營業時間:11:30–14:00;17:00–21:00

⚖️服務費:無

👥Facebook:慶穎麵食館

 

索引

🔘餐廳環境
🔘慶穎麵食館菜單
🔘餐點內容
🔘黃家黑砂糖剉冰

 

店外放置小型遊樂設施,小朋友看到應該都會衝動吧!

DSCF4991

 

店家強調湯頭以豬骨豬腳給合雞骨與新鮮蔬菜熬製,而麵條則是採日式製麵工法使用杜蘭小麥,口感Q韌有彈性,皆無添加人工調味劑及防腐劑。

DSCF4962

 

餐廳日式簡約風格,空間乾淨明亮,沒想到生意還不錯,陸續都有客人進來,也有外送人員來取餐。

如果有選擇障礙的人,也可參考店內列出的人氣拉麵口味

DSCF4967

 

進店內最令我意外的是,竟有貓咪溜到我腳邊來磨蹭!😱

本來想像牠應該是愛撒嬌的嬌柔樣,結果牠一走遠後才發現那表情多厭世,加上那顆大頭實在愈看愈可愛!😍

DSCF4958

  

那肥嘟嘟的大頭應該是被剔了半身毛而頭卻沒剔,才會搞成這樣吧?!😂

後來客人我都還沒離席,牠竟然就自動離場,不知跑去哪串場了?

(是沒給小費的關係嗎?!😅)

DSCF49604

 

慶穎麵食館菜單

DSCF4951

 

除了拉麵之外,這裡也有滷味和自製泡菜可以選擇喔!

3

 

免費自取的辣菜脯,辣度還蠻高的!

DSCF4980

 

私房手工韓式泡菜$40

酸度和辣度適中,很順口!

DSCF4983

 

四川麻辣叉燒拉麵$150

一上桌,麻辣香氣撲鼻而來,湯頭一喝有驚喜,而且麻辣度都在可接受的範圍,不過喝多會發現稍微偏鹹一點,適合重口味的朋友喔!

麵條Q彈也不會太軟是我喜歡的口感,溏心蛋熟度剛剛好也很好吃,另外還有蔥花、高麗菜、木耳和玉米粒等配料。

DSCF4975DSCF4979DSCF4982

 

叉燒稍帶一點厚度,而炙燒香氣明顯最值得稱讚,是少有拉麵店的叉燒讓人第一口就能被香氣吸引!🤤

DSCF4978

 

蒜香豚骨叉燒拉麵$140

豚骨湯頭濃郁,也能感受到清晰的蒜味,鹹度比四川麻辣口味還要低一點,加點七味粉提昇香氣和辣感更好喝!

麵條充份吸覆湯汁後,真會讓人忍不住一口接一口,馬上嗑光光!😁

DSCF4972DSCF4986

 


  

黃家黑砂糖剉冰

🚘地址:台中市南屯區黎明路二段234號

☎️電話: 04-2380-5248

⏰營業時間:12:00 - 22:00

⚖️服務費:無

 

因為「黃家黑砂糖剉冰」就在附近,友人說前不久假日經過看到大排長龍就來看看,而這天平日晚餐時段人潮倒是沒這麼誇張。

DSCF5003

 

許多報章及美食節目都曾採訪過,老闆娘還上過報喔!

DSCF4996

 

黃家黑砂糖剉冰菜單

DSCF4997

 

芒果牛奶雪花冰$110

第一次來沒點招牌的黑糖剉冰好像很不應該,但我更想吃芒果嘛!😅

牛奶雪花冰口感細緻,幾乎入口即化,甜度也不會太高,搭配微微酸V的新鮮芒果,而芒果冰淇淋吃第一口蠻喜歡的,但甜度偏高一點喔!

DSCF4998

  

*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


 同步發表

▶【台中-南屯區】慶穎麵食館☞改良日式以符合台灣人口味的台式拉麵!叉燒香、湯頭濃偏重口味,還有可愛的店貓厭世突襲來坐鎮!同場加映:黃家黑砂糖剉冰

1

Cheer食在愛享像


延伸閱讀

▶【台中-南屯區】小胖鮮鍋(公益店)☞花雕酒端上讓你自由加,優質海鮮和服務兼具的台中火鍋推薦! 

1

▶【台中-南屯區】海記醬油雞☞新加坡60年歷史,台灣首店插旗台中公益路,連「黑人陳建州」都推薦!  

1

▶【台中-南屯區】湯棧☞排隊不是來泡湯!輕井澤三代店「麻油火鍋」及「燒酒火鍋」湯頭濃郁至極,營業到凌晨2點的台中宵夜!  

1

台中美食
🍲台中火鍋 🍖台中燒烤烤肉 🥩台中牛排、鐵板燒 🐷台中吃到飽

🍩台中甜點麵包

咖啡下午茶

👪台中合菜、中式餐館

🍣台中日本料理

居酒屋、餐酒館

🍴台中港式、泰式

新馬、南洋料理

🍱台中便當 🍛台中咖哩飯 🍜台中拉麵 🥡台中小吃
🥪台中早午餐 🍨台中冰品、茶飲  🚚宅配美食/伴手禮 🏬台中旅遊

 2

文章標籤

創作者介紹
創作者 Cheer 的頭像
Cheer

*C h e e r✴I m a g E*

Cheer 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()