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因為被「小初店」的滷肉飯和麻油雞吸引過來,

走到門口還有些懷疑這是一間小吃店嗎? 

餐廳乾淨明亮,空間設計充滿文青氣息,

幾樣傳統小吃表現也不錯,有機會不妨來試試!

 

小初店

🚘地址:台中市南屯區大聖街373號

☎️電話:04-2310-0700

⏰營業時間:11:00 - 20:00

(🚫公休日:國定假日,不定時休假請見官方FB)

⚖️服務費:無;💰低消:$50

👥Facebook:小初店

 

  

「小初店」藏身在巷內,發現好像附近住戶大都來外帶。

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文青派的創意LOGO,連燈都打得很美!

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 餐廳運用多盞崁燈和燈泡,並透過玻璃設計來加大空間並有延伸效果,

如此乾淨又明亮的小吃店真是不容易啊!

店內唯一一桌是普通座椅,其他幾乎都是高腳椅設計,在小吃店算很少見!

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 醬料和冷飲可自取~

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新品項也有公告在櫃台和門口,記得注意看一下!

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2F空間和1F類似,但座位的配置更多!

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小初店的菜單

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滷肉飯$35

滷肉肥瘦相間,可以看出肥肉其實不少,但不會很油膩,口感偏有彈性!

可能也是因為偏南部口味,醬汁稍微帶甜,滋味還蠻不錯的!

因為白飯挺大碗的,讓我覺得滷肉和醬汁其實可以再多來一點也沒關係! 

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自從來台中後,我也愛上東泉辣椒醬,

似乎只要加上這一味,什麼平淡無奇的餐點都能瞬間升級!

沒錯!咱們就是可以加這麼多! 

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特愛吃辣的友人,加了一堆店內的辣椒醬,

我嚐一口覺得很辣,友人竟覺得還好!XD

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雞捲$25

點的是雞捲,只是覺得不論口感或外觀都更像黑輪或甜不辣吔!

似乎經過長時間滷製,口感軟彈且充份入味,雖偏重口味但蠻好吃的!

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 小初綜合湯$50

看一碗綜合湯$50好像有點貴,但裡頭有一顆蛋包、

一大顆手工貢丸和一塊黑輪,湯頭清爽夠味,我們都覺得還OK!

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 暖心麻油雞$130

原本以為這道只有湯,所以點了2碗飯,

後來麻油雞湯加麵線一起上桌有點錯愕,很怕吃不完吔!XD

雞肉中規中矩,湯頭帶明顯的薑味,喝起來順口不油膩,

但如果麻油和米酒可以再多加一點,整體應該會更出色!

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店內有免費的冷飲可以自取,具有清新茶味、口感甘醇。

友人直誇好喝,還特別問了一下是什麼,原來只是紅茶而已!哈~

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味


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留言列表 (1)

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  • 阿普敦
  • 小初店~好特別的店名
  • 對呀!如果不知道的人你跟他說,
    他可能還會覺得奇怪,幹嘛台灣國語啦!XDDD

    Cheer 於 2018/12/26 22:30 回覆

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