拾瓦的關係品牌「搞宵郎 MadMan」,
只賣2種咖哩飯,卻完全運用浮誇的視覺效果攻佔人心,
不禁好奇這外型與內在也能劃上等號嗎?
但因為賣的是本人愛的咖哩飯,管它好吃與否,先衝再說!XD
目前仍試營運階段,建議到場先登記或網路預約才不用久等喔!
搞宵郎 MadMan
🚘地址:台中市北區三民路三段54巷21號b室
🚘新址:台中市西區忠誠街38號
⏰營業時間:18:00 - 21:30
⚖️服務費:無
👥Facebook:搞宵郎 MadMan
「搞宵郎 MadMan」跟「拾瓦」是共用一個空間,
這天在營業前幾分鐘到,詢問後才知道是採登記預約制。
「搞宵郎 MadMan」的菜單
只賣2種咖哩飯,餐點圖片令人震撼!
裝潢佈置依舊是拾瓦原先的懷舊風格。
店內是狹長型的空間有8個座位,
而外頭也有3~4個座位,由店員帶位。
咖哩飯附鹿谷紅茶和泡菜。
爆汁霜降豬肉塔$195
爆汁霜降豬肉塔實體雖然比展示的圖片略遜一籌,
但也不算太差,至少有驚喜一下!
霜降豬肉口感juicy帶點微辣滋味,整體的滋味蠻好的!
(一直幻想漢堡排若加在漢堡中會更吃香!XD)
漢堡排上是覆蓋馬鈴薯泥及一顆生蛋黃,層層堆疊很有氣勢!
咖哩sauce偏清爽,其實咖哩味並不重,比較偏南洋風味。
底層的米飯由於軟的很軟,硬的很硬,所以店家詢問餐點心得時也予以告知!
這時得到回應加入的是黑米不是紫米!
(其實大家一直誤以為是紫米!><)
但不管是紫米或黑米,覺得應該也有混入白米下去煮才是,
飯覺得可以再改善,店家也回覆會再作調整!
雲朵烈日小肉球$185(飯加量)
這一道飯有加量,但飯沒有多到誇張,
所以建議食量大的人,一定要加飯!
雲朵上擺上一顆生蛋黃,視覺效果不錯,
但加在飯上的話,接受度應該因人而異!
肉球有點噴汁的感覺,口感和滋味都蠻好的!
以上2種餐點,覺得肉的表現特別出色,
其他再稍作調整,整體表現應該會更好!
目前試營運,在店家粉絲團按讚加打卡即送冰淇淋一支!
冰淇淋選擇藍莓優格口味,微酸的口感加上酥脆的餅皮還蠻好吃的!
離場時人潮滿滿,還有人等待進場...
留言列表