1

 

最近特別想吃滷肉飯,所以在網路上找到「老楊腿庫飯」

來了之後才發現臨近大魯閣新時代購物中心」,而且之前常經過,

大大的紅色扛棒秀出腿庫飯」,底下有著小小字樣老楊飯擔」。

這裡的滷肉飯本來看似平凡,滷肉份量不多感覺完全無法滿足我,

但加入店家免費供應的菜脯和青蔥炒辣椒真的好過癮,

簡直可以不用加點小菜就超好扒飯的啦! 

湯品只有提供2種,但便宜又好喝,有紅蔥香又很夠味!

如果愛吃辣的朋友,別忘了可以加入店家自製的花椒辣油,

愛吃東泉辣椒醬的話,這裡也有提供喔!

 

 

 老楊腿庫飯(老楊飯擔)

🚘地址:台中市東區復興路四段47號

☎️電話:0908-965-927 

⏰營業時間:11:00 - 23:00(週日公休)

⚖️服務費:無;💰低消:無

👥Facebook:老楊腿庫飯

 

 

紅色的大招牌超醒目的,如果可以加入腿庫飯的照片可能會更吸睛喔!哈~ 

DSCF7013

 

下午2點多,不間斷的都有客人來內用及外帶!

DSCF7007DSCF7011

 

  燈飾小有特色,感覺像罩了一個鍋蓋似的!

DSCF6971

 

 內用約8桌,空間並不擁擠。

DSCF7008

 

 老楊腿庫飯」的店內沿革,為全程掌握美味及食品安全,肉品食材皆選用新鮮原料,自家調味。

本著「多吃食物,少吃食品」的健康口訣,強調「無使用工廠半成品」,

廚房全程使使用「純淨水」,遵循台灣菜傳統二十八種烹飪技法...

對於我們這種常外食的族群來說,吃得安全與健康真的很重要!  

DSCF6975

 

 花椒辣油、菜脯和青蔥炒辣椒都是可以免費自取的喔!

DSCF6977DSCF6978

 

 老楊腿庫飯(老楊飯擔)的菜單

喜歡吃豬蹄筋的人,這裡有提供冬季限定的「虎掌飯」。

官方FB有介紹,「虎掌」是豬的後腿關節韌帶軟組織,

一隻豬只有兩個,做成一道菜需要六隻豬,

並且工序繁複,所以古時只有官府及大戶人家節慶才會烹製。

虎掌富含膠原蛋白,易被人體吸收是滋補及養顏珍品。

DSCF6970

  

很快地餐點全部到齊,2人點了$180元,吃得超飽!哈~

但不知是過了用餐尖峰時間的關係嗎?

發現配菜偏涼,美味度少了些比較可惜! 

香菇貢丸湯($25)中有2顆貢丸,聽說很好吃!

難得的是蛋包湯竟取名水波蛋湯($20),老闆真有趣!

水波蛋整個半熟狀態拿捏剛好,湯頭皆有濃濃的紅蔥香,清爽又夠味,蠻好喝的! 

DSCF6980

 

2碗飯加了青蔥辣椒和菜脯,整個變得超美味的樣子!

尤其是青蔥辣椒就是讓人食慾大開,好過癮!

DSCF7002

  

腿庫飯$55

腿庫的皮肥而不膩相當軟爛,但瘦肉部份感覺不夠軟!

 友人特別愛吃辣,又加了花椒辣油,我覺得快辣翻天,他竟覺得辣度還好而已!XD

DSCF6990

  

滷肉便當$50(含4樣配菜)

滷肉肥瘦相間,感覺肥肉比例多於瘦肉,看似份量不多但切得比較大塊。

如果單純這樣一碗滷肉飯肯定無法滿足我,

但就是加入靈魂配菜青蔥辣椒菜脯(免費供應)整個超夠味,鹹香帶辣很下飯!

DSCF6995

 

 滷肉飯單點是$30元,只要加$20元升級便當就有多四樣配菜。

當日便當菜色有菜脯蛋紅油嫩筍、蒜炒芥藍菜、麻油米血,

覺得還蠻划算的,就把它換成便當啦! 

除了米血偏硬比較不討喜,其他都不錯,尤其是菜脯菜好厚實,

煎得四四方方就像吃玉子燒一樣!哈~

DSCF6992DSCF6991

 

白菜滷$20 

因為不夠熱,所以沒有特別吸引人,比較可惜!

沒辦法,這種天氣吃飯總會特別要求熱度!XD 

DSCF6985

 

  麻辣鴨血$10

 整個麻辣很入味,蠻好吃的! 

DSCF6986

 

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味  


同步發表

 ▶【台中-東區】老楊腿庫飯(老楊飯擔)☞遵循台灣菜傳統二十八種烹飪技法,肉品食材皆選用新鮮原料,自家調味!青蔥辣椒、菜脯免費供應一定要加!台中滷肉飯!(近台中火車站新站、大魯閣新時代購物中心) 

1

 

延伸閱讀

▶【台中-東區】66 caf'e 義式咖啡外帶店☞擁有可愛LOGO的暗黑糸英倫風咖啡館!(近秀泰影城) 

1

▶【台中-東區】花囍家日式料理製研所 ☞香氣四溢的炭香燒肉丼完勝一碗豐盛的特製綜合海鮮丼! 

1

▶【台中-東區】台中秀泰廣場站前店-S2館4F☞台中拍照打卡新景點,如夢似幻「白色水晶教堂」&美侖美奐「台中秀泰影城」讓你彷彿置身歐洲街道及浪漫電影場景之中! 

1 

 ▶【台中-東區】新天地西洋博物館 Western Museum☞二十大西洋古董主題及上千件私人收藏品,絕對值得走訪的藝術天堂!台中特色景點!  

1 

▶【台中-東區】霸燒烤工業 ☞台中平價燒烤串燒居酒屋,週五、週六另有現場演唱!冠軍鮮蚵、豆干、椒鹽香雞翅、培根捲好吃必點!(近樂成公園)  

1-1 

▶【台中-東區】黑豬師菜尾(台中大智店)☞彰化最難吃到的菜尾,料多味美有如小資版佛跳牆! 

1

▶【台中-東區】復興咖啡交易所_F X C E☞台中舊城區老宅風華再現,結合港澳美食文化的特色咖啡廳!台中異國料理!台中下午茶!(近新台中火車站)  

1

▶【台中-東區】布莉歐經典烘焙咖啡(總店)☞多款平價麵包好吃零失誤!台中麵包店推薦!(近台中第三市場) 

1

▶【台中-東區】鼎城麻辣火鍋 ☞精選食材,道地川味,台中市火鍋!慶開幕6月底前參加活動,抽IPhone 6S、TR相機、捷安特腳踏車等獎項! 

1

 

 Cheer食在愛享像

 


創作者介紹
創作者 Cheer 的頭像
Cheer

*C h e e r✴I m a g E*

Cheer 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()