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復興咖啡交易所_F X C E位在新台中火車站附近

由一群曾在香港及澳門工作而結識的台灣人所創立,他們將所喜歡的港澳料理帶回台灣,

並在這個幾乎快被遺忘,卻充滿歷史痕跡的舊城區中找到一棟百年老宅,

結合港澳的美食文化,重新打造一個獨特又具有懷舊風情的咖啡廳。

原本只是因為FXCE所營造出的氛圍吸引我而來,

卻發現港式凍檸茶墨西哥烤餅也不遜色,值得再來品嚐!

 

 

復興咖啡交易所_F X C E

🚘地址:台中市東區立德街18號

☎️電話:04-2222-1635

⏰營業時間:11:00~21:00

(公休日:每週三)

⚖️服務費:無;wifi:有

👥Facebook: 復興咖啡交易所_F X C E

 

🚗2訪

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🚗1訪 

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 透過落地玻璃窗望向外頭天花板上的一串串燈泡,

總覺得如此遙望著特別美! 

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1F裸露的紅磚瓦及水泥牆面下,將空間加入各式鐵件元素,

讓此充滿著濃厚的復古工業風。

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2F這天並沒有開放,但店員說可以上來參觀。

其實我更愛2F的空間,

讓我開始幻想這裡的夜晚一定更美!

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 竟然設計了一個小水池,太令人意外了! 

從1F處望向牠們,還可以像身處海底世界一樣!XD

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 牆上的藝術彩繪無所不在~

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 通透的光線與幾處微弱的燈光,又是一處令人迷戀的設計空間。

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復興咖啡交易所_F X C E的菜單/MENU

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 港式凍檸茶($80)

這杯帶有檸檬的微微酸香與茶中的清新甘甜,

滋味酸甜適中,喝來有種透清涼的舒服感!

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 萄莓莓($180)

深紫色的葡萄莓莓好美好夢幻,也是讓人毫不猶豫想點它的原因! 

 加入葡萄奇異果、草莓、檸檬等水果所調製而成的奶昔,口感非常濃純!

因為甜度稍微偏高,所以自己加了點水稀釋,覺得比較剛好!

不過店員說甜度都是來自水果,所以就算整杯喝完應該也不用太擔心才是! 

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 澳門乾式免治牛肉飯($180)

加入馬鈴薯、洋葱、甜椒和絞碎的牛肉,並在白飯上覆蓋一顆太陽蛋。

不過友人還加點一碗白飯和一顆太陽蛋來配($20)才覺得有飽足感!@@

看來價位似乎可以再親民一點,要不然就是菜色或份量可以再作調整!

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 墨西哥烤餅-墨魚香腸($150)

看到網路上大家都蠻推煙燻凱薩雞肉墨西哥烤餅

不過我更愛不常見的墨魚香腸,所以就選擇了這個口味來試試!

沒想到墨西哥烤餅真的出乎意料的好吃! 

加上店內使用黃銅材質的餐具,讓餐點質感也一同提昇了!哈~

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 餅皮極為薄脆,而中間有一層柔軟的牽絲起司及軟彈的墨魚香腸,

一口咬下超級滿足,完全是我喜歡的口感!

而一旁搭配的餅乾口味也很相襯,整個餐點不論當作正餐或點心都很適合!

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 離開時發現附近也有一間具有純樸外觀,看似沒人居住的的老宅。

在這個舊城區中,或許還有很多值得我們去發現的古厝風貌。

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*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


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