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 說到這間位在台中東區第三市場附近「布莉歐經典烘焙咖啡(總店)」

是去年4月為了吃吳留手,跟著女神瘋狂地健走~

從中區火車站→跨到東區→再到西區而意外發現的麵包店!

(那時女神還自豪地說道~這樣妳知道走路的好處了吧!不會讓你遺漏沿途的好風光!XD)

印象中這裡的麵包好吃且選擇多樣,但當時為了去吃晚餐,事後也並未拍照留紀錄!

所以現在記憶有點模糊,忘了除了奶酥麵包還買了什麼?!@@

這次因為要到第三市場來而想到布莉歐,沒想到進去後竟讓我幾乎每一款都想買! 

重點是這次選到的麵包都零失誤,每一款都喜歡吔!

 


1996年創店的「布莉歐經典烘焙咖啡」,不止提供麵包蛋糕也有咖啡飲品可以選擇。

經營模式和近期積極拓展版圖的「多那之」和「金鑛咖啡」類似,但這裡的麵包卻是最吸引我的!

目前布莉歐有4個營業據點,其中精誠店的布莉歐也曾經過,但沒有這裡來得大間,

而中友百貨和新光三越店的點,我竟從未注意到!><

真希望布莉歐再開新分店離我近一點,這樣我就可以常常來光顧了!哈~

經過這次2訪,這間「布莉歐經典烘焙咖啡」可以將它列為台中麵包店裡的一大愛店了! 

 

布莉歐經典烘焙咖啡(總店)

地址:台中市東區台中路103號

電話:04-2221-8833

營業時間:10:00 - 22:00

Facebook:布莉歐經典烘焙咖啡

 

 

 

傳統台式麵包和養生歐式麵包都有,樣式多到令人目不暇給!

有些小巧而平價,選購時也會讓人很不容易手軟!XD

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 (左上)玄米雜糧$60(核桃+乳酪塊)及

(左下)檸檬乳酪$45(乳酪+起司片)最後挑完才看到,也好誘人!

發現自己很容易看上包有乳酪、起司和核桃的,而這裡選擇很多喔!哈~

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半熟乳酪$45店中的人氣商品,但比一般專賣店的便宜一點!

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古典玫瑰$50(蔓越梅+甜優格)和近來常在連益買的玫瑰起司$35長得一樣,

不曉得內餡口感是否相同,有機會也可以來比較看看!

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趁買完趕緊先來個全體照~

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 這次選了以下共$180,除了半熟乳酪和一顆泡芙不是我的,其他5個都是我的啦!

個頭不大且口味多變,每個都想趕快試試,當天晚上就忍不住將它們一掃而空了! 

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 香吉士($32)(乳酪+蜜漬橘皮)

一打開包裝即聞到蜜漬橘皮的香氣,

酸甜之中帶點微苦韻味,風乾效果的橘皮比想像中得還要好吃!

(以前曾吃過加入陳皮,雖然也算橘皮的一種,但滋味反而會令我排斥!)

雖然這款甜度偏高,但多了橘皮香氣與特色,讓乳酪內餡更令人懷念與喜歡!

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原味泡芙($18)

泡芙雖然小小一個,但拿起來不會覺得很輕!

泡芙外皮呈現微微酥鬆的層次感,卡士達內餡香濃微甜,也很好吃! 

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蔓越莓核桃小雜糧(蔓越莓+核桃)

一般這種雜糧麵包都會做的很大,所以訂價會偏高!

但這裡有做小款的,也比較容易下手,好像$20左右~

香氣濃厚的雜糧核桃麵包口感軟Q,加入蔓越莓多了一股酸甜滋味。

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 可頌牛角($30)(可頌+菠蘿皮)

這款可頌表層的菠蘿皮是我喜歡的!

加了少許的~麵包粉嗎?多了一層酥脆感,但個人覺得有點多餘啦!哈~

可頌的香氣和滋味自然且不油膩,酥脆口感也剛剛好!

邊緣明顯微微的酥鬆感,口感還蠻喜歡的!

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 奶酥麵包($22)

奶酥麵包是我第一次初訪就買過的!麵包口感柔軟,奶酥適量也不會過甜!

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目前布莉歐經典烘焙咖啡有4個營業據點,有興趣的人可以就近前往!

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