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 2年多前到訪逢甲夜市的全國大腿排便對它們家的薯條和腿排印象很好!

而當時甘梅薯條讓我相當驚豔,在心目中列為台中第一名的甘梅薯條!

舊文連結☛【食記】台中逢甲明倫蛋餅/全國碳烤大腿排/早稻麻糬 & 台中西屯區落羽松 

所以在那1年內也買了好幾次~

最近又來到逢甲夜市逛逛,想回味一下之前吃過的腿排,但竟忘了當時點什麼口味!><

這時慶幸自己曾寫下了食記,才能翻開紀錄喚回記憶點出法式燒烤腿排

這次又多點了一樣老闆娘推薦的雞排包葱,沒想到真的不錯吃吔!

不過這次甘梅薯條的表現就不太滿意了!

 

 

全國大腿排

地址:台中市西屯區逢甲路20巷38號

訂購專線:0985-266-388

營業時間: 15:30 - 1:00

Facebook:全國大腿排-逢甲旗艦店

 

 

 

2年多來不變的店面~

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不變的都是這位熱情的老闆娘在招呼著~ 

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之前都是買大腿排,因為怕雞排會太乾柴,加上腿排吃過一次就喜歡所以都沒換過了!

看到無骨的雞排有5公分厚、重11兩,喜歡雞排的人或許可以試試!

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 展示5公分厚的雞排真的很嚇人吔!

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 但腿排也不小~

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 全國大腿排菜單

菜單非常清楚,腿排和雞排都有分辣和不辣,切和不切。 

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買完後剛好下雨,來到逢甲的碧根廣場避雨順便嚐鮮!

聽說以前這裡可是熱鬧的很,但許多商家紛紛撤出,現在已成落沒的景象!

 

雞排包葱-辣($70)

第一次吃雞排包葱覺得挺特別的!

因為自己本來就喜歡吃葱,加上雞排一點都不乾澀,刷上鹹甜醬汁及灑上辣粉,

一口咬下還有青葱的湯汁竄出,蠻喜歡這樣的口感和滋味!

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 甘梅薯條($50)

之前讓我非常喜歡的甘梅薯條,這次的滿意度就沒這麼大了!

因為中間夾雜幾根炸得過老的~

不曉得是不是重覆炸過的關係?!因為口感差了許多!

否則它們家的甘梅薯條曾經是讓人十分推崇,那樣入口即化的綿密感吔!

(可回顧舊文~)

希望只是這次運氣不好,下次還可以吃到最初令人懷念的甘梅薯條~

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 法式燒烤腿排-辣($60)

因為切過後用紙袋裝,所以拆開時外觀不是很美!

還來不及拍下整份,就已是被拿走部份的屍骨不全樣!XD

腿排肉質無話可說,就是軟嫩多汁又美味!

搭配上法式醬料的香濃滋味,一直覺得是每次必點的口味!

不過這次多點了雞排包葱,反而覺得包葱的雞排多了一份清爽感,表現不輸腿排喔!

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 某一天晚上經過,沒想到人潮這麼多!@@

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 遇到一個五官深邃又立體的外國人,寫著德國天菜廚師的牌子在逢甲夜市的大馬路上表演起廚藝! 

A Great Lady Apple~貴婦蘋果~

身後除了背著大大的背包外,身前的架子也是背著的喔,相當吸引群眾的目光!

實在看不懂在賣什麼玩意兒,不過真有人買,應該也是好奇心使然吧!

一份聽說要$150的樣子!@@

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