Cheer食在愛享像

 

 暖冬是該進補了吧？！

這間位在國光路９０號的當歸鴨麵線

黃色招牌就是簡單的當歸鴨麵線！＠＠

 

但後來才知道，原來店名是秀在菜單上..盈成當歸鴨

這可是身為台中人的朋友從小吃到大的懷念滋味喔！

店內的擺設其實很類似快炒店，有圓桌有方桌。（照片就略過了..）

 

國光路當歸鴨麵線

地址：台中市南區國光路90號

營業時間：晚上5:30~12:00

 

  

牆上有價目表和一些早期四０～六０年代台灣的黑白底片照

甚至還有一張是清末上海！＠＠

每張都能感受它的故事性和濃厚的懷舊味道！

 

 

尤其是這張四０年代『台中戲院』的黑白照，黑白對比的表現真的很棒吔！

 

 

 鴨肉麵線（＄６０）

鴨肉皆切成小塊，肉質軟嫩不柴，還不錯！

但因為這碗不是我的，只有嚐到一小塊，不曉得其他表現如何？XD

 

  

米血麵線（＄５０）

當店員一端上桌，就能聞到濃郁的酒香味，但喝起來並不會有什麼酒味。

而是當歸的回甘滋味，清爽不油膩喔！

（當歸湯還可以免費續加喲～）

 

米血無腥味，吃的出米粒的感覺，軟硬適中

可另外沾上店家提供的甜辣醬就更能襯托出它的美味！

而米血切成有厚度的三角形塊狀，跟一般吃到的比較不同。

 

至於麵線，應該是沒有剪過，所以夾起來比較容易就是一大串！XD

口感不是Ｑ黏的那種，有點像雞絲麵條條分明的口感。

整碗份量不會太大，所以或許吃完你還會想吃點別的！

（但有另外外帶的，怎麼覺得份量偏多！＠＠）

 

 

 乾鴨腸（＄５０）

原本以為我沒吃過，但鴨腸一上桌，才知道我有....！XD

（啊～以後還是乖乖記錄吧！！！）

這鴨腸的口感蠻奇妙的，中間是空心的，捲曲狀且帶點脆度和Ｑ度。

印象中之前吃過是偏有嚼勁的，所以當時並沒有很喜歡！

但這次反而軟了些，所以塞了不少進去！

完全不油膩的鴨腸，只要沾上些許醬油膏或甜辣醬也能成為一道特別的小菜！

 

  

總結：

當歸鴨麵線原本就是久久才會吃一次，而且吃過的店家其實並不多，但這間的湯頭算是比較清爽不油膩。

整體表現對我來說，是中規中矩，價位和份量應該是有成正比的。

（我原本就是來插花的啦...XD）

但對友人而說，國光路當歸鴨麵線可是台中的第一首選喔！

如果對當歸鴨肉有興趣的人，或許也能試試喲～