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話說恁北是超級愛吃豬腳的人,

所以之前有帶過台中阿水師的給他,

但是口味上老人家總嫌太甜,

結果自己後來又加鹽巴,

搞得我吃到時已經是加味過的。XD

所以只有覺得鹹,一點都不甜了,至於皮和肉是真的很軟Q。

 

這次就換一下口味,

選擇也是台中有名的富狀元豬腳

上次買的阿水師是熱的,

所以是一個塑膠盒和紙盒裝。

 

 這次的富狀元是買冰的,則是盒裝+真空包裝。

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 ▶ 食用方法有2種,依購買類型來烹調。

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 ▶ 真空包裝是分成5小包,

這樣的包裝挺好,吃多少熱多少。 

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 ▶ 用沸水加熱,特別告知不可撕開包裝,滾煮約15~20分。

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 ▶ 重要提示:不可微波

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 ▶ 剛熱起來,還冒煙呢!數一數一包共4塊。

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 ▶ 想必這是我會挑選的部位。XD

 ▶ 小小一隻,看起來真可口。

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 ▶ 把它的醬汁淋在白飯上,加點青菜和魚肉,整個豬油香四溢,真的好好吃喔。

(因為第一次吃,本來怕太鹹,沒加很多醬,結果快吃完時,才覺得醬加太少了!!可惜!!下次要加多一點啦!!)

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 ▶ 肉質吃起來很Q彈,可以吃到腳筋和膠質,而且不油膩,也不會過鹹吔。

應該不是我最近魯肉飯吃太多的關係吧??!!XD

(恁北本來一直怕我單吃會太鹹,所以要我配飯吃。)

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 ▶ 結果這下他拿走2塊,剩下這塊又是我的囉!!好佳在,留的這部位是肉比較多,我喜歡的。^_^

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☞  富狀元豬腳極品餐廳(美村店)

 電話:(04) 2301-3588    地址:台中市美村路1段201號

營業時間:11點-20點半           店休:星期一

 

相關連結 

☞   台中富狀元豬腳FB

 

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