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逢甲夜市雖然不是第1次來,

但這次介紹的美食卻都是第1次吃。

以前有吃過的不外乎是深海大魷魚,大腸包小腸,茶燻魯味,關東煮,臭豆腐..等等。

但可惜都沒給它拍拍記錄一下啊。

這天來到台中逢甲吃的美食是之前沒有嘗試過的。

 

 ☞ 明倫蛋餅 

地址: 台中市西屯區福星路546號

營業時間: 11:00~23:00

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吃個蛋餅也要排隊真的很難想像吧?!

而且重點是一大早還吃不到呢,老板非要到11點才願意開始營業。

不過就這樣一路賣到晚上,也太厲害了吧! 

這間是在逢甲相當有名,需要領取號碼牌的排隊蛋餅,所以一定要試試。

1978年原始店創立在彰化,可見歷史很悠久喔。

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老板的煎台一次可以做出三個,所以就算排隊也不會等太久。

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蛋餅的餅皮是用麵粉糊現做而成,口感偏軟,口味偏微甜,有點像可麗餅的味道。

一份30元,其實份量不算少,價格很公道。

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偏甜的蛋餅皮單吃第一口時有點不太習慣,但多吃幾口配著蛋液和店家獨門的甜辣醬,就感覺味道很不一樣了。

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醬料有4種可以自由選擇搭配。

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貼上告示告知如何購買,記得要先領取號碼牌等後叫號進行點餐。

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 ☞全國碳烤大腿排

為了買黑豆蜜茶,等待中這間其實是無意間瞄到的,看到外面一堆人就好奇湊過去。

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本來只點了一份甘梅薯條

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後來還是加點了法式烤腿排惜沒等到拍下。因為實在太好吃了,那口味真的是一級棒。

肉質軟嫩多汁,配上法式醬料會讓人讚不絕口的。

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也點了一份無骨雞腿✘墨西哥口味,本來以為無骨的會比較好拿好咬。

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但去除骨頭後,也太小一份了吧,雖然還多了玉米沙拉。

墨西哥口味上輸了法式烤腿排很多。真可惜。

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最後我要大讚的就是他們家的甘梅薯條,這應該是目前台中吃來口袋名單第一名的。

不但外皮的麵衣薄而酥脆,內在的地瓜質地也溼潤綿密,入口即化。

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趕快來享用吧!!!

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 ☞ 早稻麻糬-麻糬

最後要離開時才看到,以前對麻糬印象比較深的是用烤的。

但這很持別是炸的。

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炸完的口感跟炸湯圓很像,整個軟綿綿的又配上花生芝麻粉,真的好喜歡。

因為原來就很喜歡吃喜酒的炸湯圓,所以這個很合我的胃呀。

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在台中西屯區巧遇落羽松,這是路過發現的,長得非常茂盛。

就順道拍拍吧!!!

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