台中建國市場  阿源米糕的$15元肉粽端午排隊搶不到,1斤$60的油飯也很給力!

台中建國市場  阿源米糕的$15元肉粽端午排隊搶不到,1斤$60的油飯也很給力!

阿源米糕竟賣一顆只要$15元的肉粽,實在令人好奇到底好吃嗎?🙄

看到官方FB粉專公告6/1起停止肉粽預訂預購,一律採現場排隊購買!沒想到端午節前一大早還不到7點的開賣時間已經大排長龍,完全是一看到就會當場嚇跑的畫面,只好告訴自己下次請早!😂

結果跑去附近買飯糰嗑,回來經過時發現開賣不到半個鐘頭已經不見隊伍了!😱

 

📝索引

 

東區美食:台中建國市場$15元肉粽,端午排隊搶不到!

明明說7點開賣,才6點半多已經是這個驚人的畫面,害我當場想落跑,而在地友人更直接勸我想吃阿源肉粽等端午後再來買,可以不用現在排得辛苦!😆

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要買阿源的肉粽還不能排在店門口,大家也都很守秩序的排在對面!👍

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 買完又嗑完飯糰還不到7點半,經過攤位只剩幾個人本來沾沾自喜可以不用排隊,結果原來肉粽已經沒有,只剩鹼粽,老闆說12點才會再有!😅

不過值得開心的是,油飯還有一大盆吔!其實原本除了想買肉粽,更想來買油飯,但剛到時看到攤位上寫米糕而不是油飯,還以為端午沒做油飯!XD

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攤位上還有賣紅龜粿、芋粿粉粿、筍干和貢丸等產品...

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油飯(米糕):$60(1斤)

雖然買不到阿源1顆只要$15元的搶手肉粽,但這1斤裝起來一大盤只要$60元的油飯都可以抵2餐了!🤣

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阿源的米糕其實就是一般印象中的油飯,但色澤又比一般的油飯淡,而醬油味也是比較輕!(或許是這樣老闆才叫它米糕,而不是油飯吧?!XD)

油飯使用長糯米整個油亮動人,口感粒粒分明不軟黏,雖然調味不重,但香氣還是頗為濃郁!加入肉絲、香菇和紅蔥頭等食材,可以感受鹹度主要來自於肉絲,那口感厚實脆硬、滋味鹹香入味!😋

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僅管覺得阿源的油飯滋味比較淡,油脂感也不算低,但有著長糯米該有的硬度嚼感,整個粒粒分明完全是我喜歡的口感,不加醬就可以讓我一口接一口!🤤

就像喜歡吃飯糰及紫米飯的我,只要米飯對了,就算配料再簡單,我也嗑得下去!XD

與近期吃到「一禾涼麵」的油飯相比,一禾的滋味較為豐富,但阿源的糯米口感我更喜歡,如果2間可以combine就更棒了!🤭

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芋粿:$20(3個$50)

好大一塊扁平狀的芋粿,上頭還有一些芋頭籤看起來也不錯,不過這類的粿我更愛煎過的口感!

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芋粿已經帶有鹹度,發現我抓了幾個醬料都用不到了!XD

芋粿的口感和香氣比較沒有太大感覺,反而讓我更懷念「太平吳家焢肉粽」的芋粿巧,等端午後再來回味吧!😬

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店家資訊

阿源米糕
🚘地址:台中市東區樂業南路10號
⏰營業時間:6:00 - 15:00
(端午肉粽早上7點開賣,售完為止)
👥Facebook:台中建國市場阿源米糕 - 肉粽、彌月油飯、貢丸零售批發

 

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