1

 

今年7月新開幕的「摩吉斯烘焙樂園Mojie's BakingLand」

雖然座落在遙遠的北屯區,但還是被這時尚氣派的裝潢吸引而讓我好想來參觀! 

這裡不止提供下午茶甜點而已,並有鹹派及各式養生麵包可以選擇。

精選歐美日等國知名品牌,上千種包羅萬象的烘焙器材及食材,就像在逛大賣場一樣寬廣!

每個月亦有推出相關烘焙課程,對烘焙有興趣的朋友也可以來這裡走走喔!

 

 

 

摩吉斯烘焙樂園 Mojie's BakingLand官網課程

🚘地址:台中市北屯區軍功路一段237號

☎️電話:04-2437-6948

⏰營業時間:平日10:00 - 21:00;假日9:00 - 21:00

(*店休日請見官方FB公告*)

⚖️服務費:無;💻wifi:有 

👥Facebook:摩吉斯烘焙樂園 Mojie's BakingLand 

 

 

DSCF8854DSCF8843

 

 門口一片綠意盎然,相當適合用來拍照打卡!XD

DSCF8845

 

挑高的室內設計並以黑鐵架和多個木箱堆疊而成,

一眼望去時尚又大氣!好喜歡呢! 

DSCF8780

 

意外捕獲學員正在認真的上課...

這才發現原來烘焙教室就直接在這開放的挑高空間裡啊! 

DSCF8683

DSCF8681

  

隔開的另一個空間則是點餐處,廚窗內並有陳列許多甜點及鹹派。

透過生動的插圖及擺設讓畫面非常活潑!

DSCF8768DSCF8769DSCF8668DSCF8670DSCF8672DSCF8678

 

1F的用餐區透過大片的落地窗可以讓光線自然地投射進來。

若稍早一點太陽比較強烈時,店員也會先拉下窗簾。

DSCF8826

DSCF8827

DSCF8688DSCF8692DSCF8746

DSCF8684

 

 供小朋友使用的空間,而隔壁則像是小包廂一樣比較隱密些!

DSCF8771

 

精選歐美日等國知名品牌的家用烘焙食材及器材,

提供上千種的品項,像來到大賣場一樣應有盡有!

包裝上為了減少浪費,都是小包裝為主;

器材上則是精美的禮盒形式包裝,不論送禮或自用都適合喔!

喜愛烘焙的朋友,來到這裡一定會逛得很開心吧!

(想當初年少輕狂愛上烘焙時,也是大買特買許多烘焙用品!不過年紀大了,現在只愛吃現成的!XD)

DSCF8788DSCF8749DSCF8750234

 

 麵包的種類也不少,都是以健康養生為主。

愛啃麵包的我拍照拍得太起勁,竟然最後忘了買回家!XD

DSCF8793DSCF8679DSCF8680

 

桌面上陳列的小冊子,也方便讓進來的客人對摩吉斯烘焙樂園有更多的瞭解。

5DSCF8836

 

 最新11月份的課程表,有興趣的朋友也可以上官網查詢相關資訊喔!

DSCF8841

 

 「摩吉斯烘焙樂園」的菜單

DSCF8738DSCF8741

  

拍糊的名片還是要擺上,因為發現背景燈的散景好美!XD

DSCF8736

 

薰衣草奶茶$130

 這是友人點的,就留給友人獨享啦!

因為個人對這種帶有濃郁香氣的花草茶比較沒轍!XD

特別的吸管有著可愛的圖案啊!

友人發現這是環保紙吸管,店內也有賣喔!

DSCF8711

 

 鹹派:菇菇托馬特$175

【成份:自製派皮、農場雞蛋、鐵塔鮮奶油、西洋菇、鴻喜菇、杏鮑菇、蛋奶素】

點餐時不知道鹹派還會附上生菜沙拉,所以當店員一端上桌時有點驚喜! 

鹹派不時飄出陣陣香氣,一口咬下發現鹹派是熱的,店員有再將它烤過吔!

熱熱的口感加上迷人的香氣實在好棒! 

自製的派皮加入鐵塔鮮奶油紅醬雞蛋、蕃茄、蘿勒及綜合菇製作而成。

內餡有如蒸蛋般的軟嫩,但口感及滋味卻更加豐富,

搭配上酥脆的派皮,我們都覺得很好吃!

一旁的脆口生菜淋上蜂蜜芥末醬也很喜歡!

DSCF8695

DSCF8707DSCF8710

  

京都漫步$120

成份:焙茶、抹茶、紅豆、鹽之花、依斯尼奶油

以紅豆、白玉及類似沙布列口感的脆餅層層覆蓋,滋味香甜,口感非常多元化!

白玉有原味及抹茶2種口味,QQ的口感稍有嚼勁,

而底層有軟嫩的抹茶凍及焙茶凍滋味濃厚微苦,反而比白玉還喜歡!XD

杯子上的圓環不只是裝飾而已,而是可以食用的濃純巧克力喔

DSCF8718DSCF8727

 

核桃塔$65

自己本來就喜歡堅果類的食物,而且最近瘋狂愛上核桃麵包還啃了好幾天,

所以一看到甜點有滿滿的核桃,當然非它莫屬!

DSCF8723

 核桃堆得像小山一樣高,看了多讓人滿足啊! 

裡頭完全只有核桃,不會加一些便宜貨來充場面,用料非常實在!

不過上頭的蜂蜜醬嗎?倒是希望甜度更再降低一點!

DSCF8733

 

 塔皮擁有千層酥的口感且不油膩,好吃喔!

DSCF8735

 

最後店員送來2塊手工餅乾並親切詢問餐點意見,覺得還蠻有心的!

DSCF8823

  雖然當時2F沒開放,詢問店員後也親切讓我上去拍照! 

感覺這裡不論是服務及空間上都讓人覺得很舒服、很放鬆!

DSCF8813

 

 2F與1F在空間設計上完全不同,感覺2F更具文青氣息!

DSCF8802

DSCF8806DSCF8808DSCF8811DSCF8815DSCF8821

 一個令人喜歡的空間,一群友善的店員,有機會到大坑附近可以再來走走! 

DSCF8774

  

*C h e e r✴I m a g E*小語錄 

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


同步發表

▶【台中-北屯區】摩吉斯烘焙樂園 Mojie's BakingLand ☞台中時尚大氣的下午茶甜點店、烘焙教室,每月推出烘焙課程!歐美日等國知名品牌烘焙食材及器材包羅萬象!台中親子餐廳!(近台中大坑風景區) 

1

 

延伸閱讀

▶【台中-北屯區】小日冰菓店Small Day Shaved Ice ☞大坑小清新冰菓店,坐擁自然的景致風光!(近中台科技大學) 

1 

▶【台中-北屯區】真膳美饌百食匯(山西旗艦店)☞台中牛排館餐飲集團旗下餐廳,佔地廣大且料理多樣化口味佳!獨家打造手工窯烤爐及現採水耕生菜吧的百匯餐廳!台中吃到飽餐廳!  

1 

▶【台中-北屯區】肉魂和牛鑄鐵料理 ☞肉魂第3代新菜單,澳洲和牛、美國安格斯牛小排、西班牙伊比利豚肉等鮮切肉品及10種湯底可供選擇,大胃王趕快來挑戰!台中鑄鐵火鍋料理!  

1 

▶【台中-北屯區】麵包學途Jesse Bakery ☞旅途中意外遇見『麵包學途』,北屯東山路必買的健康養生歐式麵包!(近台中大坑風景區) 

1

▶【台中-北屯區】喫太宝日式鍋物 / 崇德店 ☞濃厚櫻花風情的日式火鍋店,方型鍋物可選雙湯底,現點現切肉品&豐富菜盤就是要你感受大盤大滿足!    

1

▶【台中-北屯區】來灣島夯吐司 ☞夯!緊來唷!來我家烤吐司!炭烤吐司結合手作夯吐司裝飾與俏皮插畫,讓你呷吐司享樂趣!台中好吃炭烤吐司!  

 1

▶【台中-北屯區】鵝房宮☞台中日式無菜單料理,多樣生鮮海產當日新鮮直送!🚚台中北屯一點利黃昏市場,精緻創意日本料理,讓沒吃過的人朝思暮想,讓吃過的人絕對想再訪的鵝房宮日式料理!  

 1

 ▶【台中-北屯區】滿燒肉丼食堂(文心崇德店) 

 1

▶【台中-北屯區】御閣手作壽司(すし)☞極致美味、華麗登場令人驚豔之日式料理推薦!  

1

▶【台中-北屯區】寶麗金餐飲集團(崇德店)☞港式飲茶 

1

 

 Cheer食在愛享像

  

文章標籤
創作者介紹
創作者 Cheer 的頭像
Cheer

*C h e e r✴I m a g E*

Cheer 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()