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自從來到台中後,最常跑的夜市應該就屬忠孝夜市了!

忠孝路上老字號的美食,如蔡家豆花、正老牌麵線糊、味泉米糕西濱蛋炒飯等,

不禁令人佩服可以在此毅力不搖數十年!

會到忠孝夜市的人,感覺不止因為多樣的小吃可供選擇,更多了一份懷念老滋味的思鄕情懷!

和風歐店-忠孝店主要以賣關東煮為主,在忠孝夜市仍是一顆新星,

讓我們來一探究竟和風歐店擁有什麼創新因子與懷舊元素值得我們停下腳步來品嚐看看!

 

 

和風歐店-忠孝店

地址:台中市南區忠孝路220號

電話:0966-368-911

營業時間:週一至週日,17:00~凌晨02:00

(最後點餐時間為凌晨01:30)

Facebook:和風歐店-台中忠孝店

 

 

陳列的品項挺多的,加入店家的LINE生活圈不但可以獲得好康資訊。

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1F的座位只有2桌,如果喜歡寛敞一點的空間可以選擇2F。

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「和風歐店-忠孝店」除了可以看到一般工業風裝潢的木頭、鐵件及復古鐵皮畫外,

多了一整排的手繪畫作,猶如踏進畫廊般充滿著藝術氣息。

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創作者將主題融入畫中並大膽發揮創意,

畫作看似抽象但其實完全幅合主題,並具有強烈的戲劇張力。

混亂、謊言與猜忌有如一個黑洞,訴說著人們心底存在的恐懼與焦躁不安。

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無息/坎坷

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想用那美麗的花朵來「演(掩)飾」軀殼下人心醜陋的一面嗎?!

 好一個「演飾」,真是一語雙關,既是「演」亦是「掩」!

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 這裡的每一幅畫作都值得你用心體會~

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連洗手間也設計到了~ 

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和風歐店-忠孝店 菜單 

菜單中關東煮的品項有三十幾種都會附上圖片和價格,

訂價在$5~$20元不等,讓人一目瞭然。

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另外還有烤餅、冷盤和肉類等選擇,和一般傳統的關東煮店很不一樣。

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飲料有汽水、啤酒和茶類等選擇。

*未滿18歲,請勿飲酒!*

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關東煮有推出原味和麻辣口味的套餐,定價都在$100元,原味套餐的主食還有2種喔!

比較令人意外的是這裡竟還有提供飯食!

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店家提供的醬料就有5種之多,都可以自己來自助區添加。

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去哪找關東煮店還有豬油拌飯和蒜泥白肉的呀!哈~實在太特別了!

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 蒜泥白肉($60)

薄嫩的豬肉片大概只有燙過而已,所以口感清爽不油膩!

再以蒜泥、醬油、和薑絲提昇豬肉片的口感,不論單吃或配飯都很適合!

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 (左)原味關東煮套餐$100):另附豬油拌飯

(右)麻辣套餐($100):另附麵食6選1

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 原味關東煮套餐$100):附豬油拌飯

【魚包蛋、蘿蔔煮、手作旗魚黑輪、德式香腸、高山娃娃菜】

這一碗德式香腸Q彈、蘿蔔煮軟爛、旗魚黑輪紥實和的高山娃娃菜青脆爽口,

其中最令人印象深刻的就是魚包蛋了,有啵啵的魚蛋口感和特別的香氣滋味!

這些食材各自呈現不同的口感,表現卻都很好,可以沾上店家提供的5種醬料來提味!

最常沾著一起來吃的是韓式辣椒醬和泰式酸辣醬,調味上都不會太重!

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 豬油拌飯可單點($20)或是在原味關東煮的套餐中附上。

白飯粒粒粉明口感稍軟,有豬油的清香和鹹香醬油的調味,

是記憶中小時候最令人期待的飄香滋味,沒想到竟然可以在這裡吃到!

如此簡單的懷舊美味,真的不需要多加裝飾,也會令人留戀不已!

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麻辣套餐($100):附麵食6選1

【麻辣鴨血、凍豆腐、黃金魚蛋、魚餃、天婦羅、高麗菜、豬肉片

麵食6選1冬粉/寬粉/王子麵/雞絲麵/鍋燒麵/炸醬乾麵】

麻辣對我來說真的辣度偏高,菜的部份感覺比較明顯,有中到大辣的程度吔!@@

麻辣鴨血一口咬下還會爆湯汁的爽快和帶辣勁的黃金魚蛋是這一碗麻辣關東煮最喜歡的!

麵食選了炸醬乾麵,還不錯的是麵條不會煮得過軟,口味上很像一般吃到的維X炸醬麵一樣!

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店家在桌上會給上柴魚昆布高湯,有一壺總是熱呼呼湯品真好!

口味上清清淡淡的,帶點柴魚的香氣~

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梨山冷泡烏龍茶($35)

冷泡烏龍茶味道清新且茶味足,冰冰涼涼的還蠻好喝的!

感覺吃完麻辣關東煮來上一杯特別舒服!哈~

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 和風章魚燒起司烤餅($99)

點和風章魚烤餅時,店員會先詢問是否加芥末醬和七味粉。

芥末的嗆辣滋味相當明顯,反而讓我吃不太出來起司的感覺吔!@@

烤餅邊緣薄而酥脆而底層略帶彈性的軟Q口感,口味上鹹中帶甜,

還吃得到一個個小章魚,連不愛吃這一類麵粉製品的友人都說喜歡了! 

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「和風歐店-忠孝店」餐點多元化,結合了藝術畫作呈現出與眾不同的工業風餐廳。

關東煮食材本身沒有過多的調味,可以吃到食材的自然鮮美,適合口味不重的人!

而麻辣部份雖然辣的很過癮,但似乎少了一點中藥材的調味,麻辣的特色就薄弱了些!

豬油拌飯、蒜泥白肉和薄脆烤餅等多樣化的餐點選擇,

我想是「和風歐店-忠孝店」不同於一般關東煮店的感覺,也算這裡的特色之一!

而店員的服務也很親切,有機會可以來這裡試試!

*本次為愛評體驗團特別邀約體驗活動*

 

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


同步發表 

 ▶【台中-南區】和風歐店-忠孝店 ☞忠孝夜市內工業風格的關東煮店,另有豬油拌飯、蒜泥白肉、薄脆烤餅等多樣選擇! 

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