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 這天來到勤美,本來是想來回味一下超三代炸蛋葱油餅,

但沒想到一場大兩破壞了原先的計劃!XD

只好在勤美誠品內躲雨,順道一起解決晚餐。

最後選擇了瓦城旗下的大心泰式麵食來品嚐看看。

其實多年前就曾吃過瓦城泰式料理一次,但是口味上偏酸又偏辣,總覺得跟自己比較有距離。

不過這天選擇泰式麵食,濃郁中酸辣滋味竟然不會太過強烈,整個讓人相當意外吔!

還是長期外食下,我也被養成重口味了嗎?! 

 

 

大心新泰式麵食(台中勤美店)

地址:台中市西區公益路68號B1(勤美 誠品綠園道)

電話:04-2310-2156

營業時間: 11:00 - 22:00

官網:http://verythainoodles.com/

Facebook:【地標】大心 台中勤美店

 

 

店內大紅色的裝潢,讓人感到溫暖又熱情,食慾會立刻大增的感覺! 

每桌都擺上保冷的冰水,完全貼心顧及怕吃重口味的人還要急忙找水!XD

不過難得的是竟然水都不是我在喝的,是一旁的友人!哈~

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 大心新泰式麵食菜單

本來就很想點咖哩雞麵,但卻又怕濃到嚇人,可能會喝不下!

所以先問問店員,店員是說咖哩屬於偏辣的濃郁感,建議我初次品嚐可以選擇清燉類!

不過清燉比較沒激起我的食慾,還是冒險的點了咖哩雞腿麵!@@

最後發現我有問跟沒問一樣!怎麼完全沒把人家的建議納入! 

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 酸辣海陸麵($250)

這是大心主推的麵食之一。

嚴選豬骨,並加入香茅、南薑及檸檬等泰國天然香料,並加入海蝦及梅花豬肉。

另外還有蕃茄、炸金針菇、豆腐、魚丸等配料,感覺友人點的這一碗,料都撈不完的樣子!XD

這碗的麵條是帶點彈性口感的粗麵條,讓平常喜歡吃細麵條的我,也能喜歡這樣的粗麵條!

帶些微酸的濃郁湯頭、辣度適中,溫潤不嗆口,很容易讓人一口接一口。

不過當辣味在口中退散後,會發現這碗海鮮麵的鹹度略高一些的!

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 咖哩雞腿麵($200)

以泰國的黃咖哩、高湯和蔬菜熬煮出來的濃醇湯頭,

口感香醇又濃郁的黃咖哩和椰奶一起融合,微辣滋味一點都不會太過!

很難想像這樣看來非常濃郁的色澤,我竟可以愈喝愈喜歡!

難道黃咖哩就是有這種魅力嗎?!

麵條是屬於細麵條,和海陸麵中偏粗的麵條不一樣,但口感一樣很好,不會過於軟爛!

主角之一的雞腿,可以將它充份浸泡在湯汁之中,讓它更加溼潤入味。

溏心蛋半熟的狀態剛剛好,也非常好吃喔!

還有一大塊的紅蘿蔔和馬鈴薯等配料,讓這一碗吃來覺得挺豐盛的。

以前總認為咖哩只適合拿來拌麵或拌飯,沒想到以湯汁的方式表現也不會讓我排斥!

然而要吃完這一大碗確實很有挑戰性!

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 最後記得掃描QRcode,上線填完問卷後即能兌換可外帶食用的黑芝麻霜淇淋。

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好大一支黑芝麻霜淇淋,濃郁卻不甜膩,非常好吃!!!

根本不輸一般冰店的霜淇淋吔!

和友人一致覺得它有$50~60元以上的價值感呢!

本來覺得這樣麵食的價位也不算低,不過當兌換到這支冰淇淋時,瞬間覺得這餐值回票價!哈~

對喜愛泰式料理的人來說又多了一個新選擇,也可以就近選擇大心的其他分店喔!

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