記得第一次來六二食事处還撲了個空!!!
沒想到原本中午營業到2點的,竟然1點就看到老闆在門口納涼,
接著說...不好意思~賣完了!@@
更令人好奇,是有這麼好吃嗎?!
所以這天5點一到就搶頭香來內用了!
不過前往時最好先注意一下店家的FB粉絲團,
上頭會有老闆不定時的休假或滿單的公告喔!
六二食事处(日式手作便當)
地址:台中市北區忠明路133號
電話:04-2326-2006
營業時間:11:00~14:00;17:00~19:30
(公休日:每週日)
Facebook:六二食事处
招牌以木頭打造,帶點日式氛圍,不過店面不大,很容易錯過吔!
但說在「3Pig 韓國五花肉專賣店」隔壁的話,應該會好找一點!
1F是廚房而2F是用餐區。
店員真的很辛苦,感覺1F似乎沒開冷氣,有點悶熱!
而2F冷氣是開放的,涼快許多,和1F的環境真的是天壤之別!
六二食事处菜單
日式便當的價位$95~200不等,以日式便當來說,$95就能吃到的話算挺划算的!
一上2F就能看到一幅很美的風景照。
2F的用餐空間感覺很新,非常舒服!
和一般便當店的環境很不一樣!
牆上掛上很多可愛的插畫~
『布~好意思』,很有意思!
太有創意了!
招牌B(豬排+蒲燒潮鯛)$140
內用使用具有質感的黑色長型餐盒,讓這個便當瞬間升級吔!
而且餐盒蠻深的,所以菜和白飯的份量其實都很多!
由於是雙拼的便當,所以主菜的份量都僅有一半而已!
裡頭共有6樣小菜,包括洋葱炒蛋、高麗菜、炒冬粉、杏鮑菇、蝦子、茄子和蓋在豬排下的黑豆。
像杏鮑菇和炒冬粉含有醬油的菜色都會帶點甜味,很有日式的味道!
而高麗菜、洋葱炒蛋及茄子算是很家常的菜色,感覺也很新鮮!
雖然是標榜日式便當,但菜色上多少會讓人覺得偏台式,
不曉得是否是為了符合台灣人的口味所做的調整?!
經過蒲燒後的鯛魚有著誘人的黑金色澤,
不但口感細緻,鯛魚腹中豐富的油脂使肉質更滑嫩!
茄子雖然只有1塊,但挺大的喔!
炸豬排沒有厚重的麵衣,肉質帶筋的口感,軟嫩中微微的彈性嚼感,卻一點都不乾柴!
單吃感覺沒有太多的調味,能吃到肉質的原汁原味!
所以可以沾上店家附上的酸甜sauce來增添獨特的滋味!
筍子湯也是給上滿滿的筍子喔!
另外外帶2個便當,先在斜對面長椅上拍拍!
沒想到吸引了一堆人探頭來看看!@@
(小姐~是在野餐嗎?!XD)
這便當盒明顯比一般的還大!@@
老闆非常用心,不惜成本,選擇耐高溫不含螢光劑的紙盒包裝
及PP材質可耐高溫蒸炊或微波至130℃的塑膠內盒。
厚切日式豬排($95)/照燒烤雞腿($100)
感覺這樣的日式便當非常體面,很適合當作公司的會議餐盒吔!
有興趣的話,也可以來嘗試看看不一樣的日式手作便當喔!
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