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一直以來好像都成為大家口中所謂的『麵包控』了!

至於甜甜圈.....

看似相同麵粉下的產物

卻因為製作上的不同

層次、口感和香氣也跟著不同。

喜歡它厚實的麵糰中

卻能帶出柔軟且附有軟Q彈性的口感。

 

怎會想到小時候總是拒它於千里之外的甜甜圈

竟然到了這把年紀了才知道它獨特的魅力所在

開始對它產生特殊的情感!

(難道是返老還童了嗎?!) 

好險目前甜甜圈店沒有麵包店來的普及

否則真擔心我不小心又成為『甜甜圈控』了! 

 

當在網路上發現這間『甜甜圈專賣店-香檸貝克』就深深被它所吸引....

『香檸貝克』不但保有傳統甜甜圈的靈魂更增加許多創新的口味。

 

 

☜☞很多人疑惑的莫過於這類油炸的甜甜圈難道不會有油膩膩的口感嗎???

 

 

在市面上充斥許多參差不齊的油品下

還好有店家嚴格把關選用『日本進口的不二製油脂』

不但可以讓我們安心享用

吃起來麵衣也幾乎沒有卡油的問題吔!!!

我想這點應該是為什麼可以讓我在一天內奮不顧身(材)的吞掉6個的原因吧! 

(話說對於麵包還沒這般的實力啊!)

 

 

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香檸貝克 甜甜圈專賣店

地址:台中市南屯區黎明路一段1105號

電話:04-2380-7603

營業時間:11:00~21:00 (週六公休)

Facebook:香檸貝克甜甜圈專賣店

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門口還有可愛的立牌提醒你打卡按讚喔!

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 DM 廣告主打日式烤的甜甜圈-洛達多拿

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店家有週年慶的活動公告,可以特別注意一下。 

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看到琳琅滿目的的口味差點不知如何下手,因為每一種口味都好想嚐嚐看喔! 

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 北海道乳酪($35)這個是我第一個想帶走的口味,誰叫我對乳酪總是特別受不了誘惑啊!

『香檸貝克』的甜甜圈外皮其實不會像一般店家喜歡裏上大量的砂糖,而是只灑上薄薄的糖粉。

內餡的乳酪是有著綿密口感的酸甜滋味,對我來說酸度比較偏高。

所以如果可以再降低一點酸度,在我心中應該會躍居第一名喔!

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雪莓($40)季節限定  這是我第二個挑中的口味,也是目前最喜愛的一款。

花朵般小巧可愛的甜甜圈,中間夾著『微酸的草莓』及『香濃的卡士達醬』,完全不膩口,

整個吃完還會令人想再吞下一個吔!!!

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香檸貝克/酥酥圈($20)

店員說明了一下推薦的口味,如同店名一樣的『香檸貝克』,有著酸酸甜甜的檸檬薄脆糖霜外衣。

而酥酥圈也是招牌之一。

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薯寶堡/鮮美鮪魚($35) 

這2款是原先沒受到我注意的,因為小小一個沒有多餘的裝飾,整個被我跳過!

本來想要點的鹹口味是『魯蛋沙拉堡』,但是不知是售完了還是剛好沒出,就在這2種口味中擇其一。

最後選擇了『薯寶堡』,沒想到裡面的薯泥沙拉還蠻順口的,也是我喜歡的一款。 

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黑糖麻吉($25) 店家推薦的口味,但這次沒被我選上!

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紅豆圓/香芋包($25)

傳統麵包粉外皮下的甜甜圈也是有的,但相較之下卻一點都不油膩喔!

本來我是想吃芋頭口味的,但拿回家時就被選走了,我只好選紅豆。

內餡對我來說甜度偏高了點,不過好險包的不多,

我看重的還是麵衣的軟Q口感啦!! 

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黑旋風/草莓香頌($35) 這兩樣看樣子賣的不錯喔,只是這次並沒有選它,下次可以試試!

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  日式烤的甜甜圈-洛達多拿  架子上有擺放店家推薦的伴手禮。

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不小心點了10個,沒想到我竟一個晚上吞下6個啊!

 店家還特別叮嚀打勾的是需要冷藏的,但這下完全用不著冰箱了,都進了我的肚子了!XD

『酥酥圈』雖然店家的招牌之一,但由於它著重於外皮的酥脆口感,

我想這個口味應該要剛炸出來的時候吃會比較有fu喔!

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一盒裡可以擺放約7個,擺不下的就用紙袋裝了。

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芝士圈($20) 中規中矩的起士口味,我覺得回家後可以烤熱會更有吸引力。

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烤的甜甜圈,看起來好像很特別,主要是強調『口感鬆軟,不經油炸,多變選擇』

但希望有擺放試吃的口味,這樣比較會激起我購買的慾望! 

畢竟傳統製法的甜甜圈已經佔據我的心房!

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回來才看到店家的甜甜圈DM,包含第二頁竟然42種之多!

很多架上沒看到的,也是因為店家每日選擇性推出或已售完了。 

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在現代人喜歡嚐鮮和講求健康的訴求下

店家秉持『創新多樣的選擇』和『新鮮不油膩的口感』一直是令人推崇的。

甜甜圈的種類也已經顛覆我們對一般甜甜圈的觀感。

 

像甜甜圈這樣簡單的小點心也可以變得多彩多姿(滋)

或許要嚐過的人才懂得它的與眾不同吧。

期待店家不斷創新下可以締造更高的顛峰!

就讓『香檸貝克甜甜圈專賣店』帶你走入幸福甜蜜滋味的甜甜圈世界吧!!

 


 

 
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