從以前到現在,只要有關杏仁的東西,都特別禁不起誘惑。

例如很多人怕的杏仁茶,我也喜歡。

還有杏仁瓦片,杏仁餅乾...等。

喜利廉 杏仁產品是相當名的,加上是台中知名的老店,

又曾獲得許多金牌獎,

不用考慮立刻成為最佳伴手禮了。

 

除了杏仁,這下芋泥捲不但號稱漿芋泥,看起來也好誘人喔,

加上對芋頭有特別的喜好,說什麼一定要帶回來試試。

 

 ▶ 精緻的外包裝。

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▶ 獲網路伴手禮優勝。

 ▶ 100% 大甲芋頭製成,這樣對芋泥捲的信心是不是更大了呀!!

 ▶ 芋泥捲採用新鮮芋頭手工製作,由於不含防腐劑,所以賞味期冷藏3天

不過還好是家裡銷蛋糕捲的實力還蠻厲害的,很難超過2天啦。

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 ▶ 切開後的橫切面,可以看出幾乎是芋泥,蛋糕只有佔一小部份。

 ▶ 芋泥吃起來很綿密,又可以吃到小塊芋頭,重點是一點都不甜喔。

 ▶ 購買資訊:實體門市網路門市

 ▶ 喜利廉招牌杏仁薄餅

 ▶ 外包裝印的照片是民國55年(1966年) 的清水市集,也是喜利廉創立的年份,更令人有懷舊的滋味。

 

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☞ 杏仁的營養價值:

從營養素的觀點來看杏仁,其含有較豐富的營養素分別有維生素E、單元不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀等。

其中最值得一提的是維生素E,杏仁所含有的維生素E是其他堅果類的10倍以上。

50克的杏仁(大約35顆)就可提供人體一天所需要的100%維生素E,

相較國人平均僅達60-65%的維生素E攝取量,食用杏仁似乎有效率得多。

而維生素E最重要的功能便是抗氧化、抗癌、抗老化等。

除了含有特豐富的維生素E之外,有許多針對杏仁的研究也被發表出來,

預防糖尿病及降低心血管疾病風險

 

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 ▶ 打開後有9小包,每包有10幾片。

 ▶ 精緻的立體單包裝,可由上往下整個撕開,從側邊取出,不必擔心咬下時小碎片掉滿地,剛好能接著。

  ▶ 每片都有一定的厚度,難怪不是叫杏仁片而是杏仁薄餅!

店家也另外出有杏仁瓦片/黑芝麻瓦片/葵花子瓦片喔。

一打開就有很香的杏仁味,而且咬起來很酥脆,不會過硬的感覺,不甜不膩也是我很推崇的。

 ▶ 每包80g 的熱量不算高,398.9卡/每100g。(如果和我之前常吃的巧克力系列相比較啦!!XD)

這樣很容易一片接著一片,吃完一包,是帶著滿足又開心。

 ▶ 產品也是堅持不含防腐劑,保存期限有25天。

▶ 杏仁蔴粩:蔴粩這東西,我對它的興趣是還好,但老媽比較愛吃 (印象中她曾一口氣買了6斤花生蔴粩)

不過我還是有嚐一個看看,蔴粩內層算鬆軟,中間的一層麥芽糖,

個人覺得如果可以薄一點,甜度降一點才會更順口啦。

不過問老媽她不覺得甜,她喜歡吃就好。

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相關連結

☞ 喜利廉官方網站  喜利廉.tw

☞ 喜利廉FB  喜利廉手工烘培點心

☞ 養生點將錄杏仁 

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